Snøhetta XO lanseres på Dovre

Vinhuset NoFra AS, Øyvind Frich og Michel Bonnin (Logis de la Montagne) har produsert Snøhetta XO. Cognacen skal lanseres på Dovre.
Redaksjonen
07 Mars 2007 - 17:02

Det hele skjer lørdag 10. mars på Kongsvold Fjeldstue som ligger midt i Dovregubbens rike. I Nord-Europas største villmarksbaserte nasjonalpark skal initiativtakerne lansere cognacen sammen med Dovrefjell Disharmoniske Selskab, i følge en pressemelding.

Knut og Ellen Nyhus, som er vertskap på fjellstua, har komponert en Snøhetta-lunch basert på råvarer fra moskus og rein. Tilbehører kommer fra naturen på Dovrefjell.
 
Kåseri
Nicolas Mahe de Berdouare skal servere passende viner og etter måltidet blir det kåseri om Snøhetta XO.

Minimoskus
Flasken kommer med et bilde av Snøhetta som er tatt nyttårsaften i minus 25 grader. Helt i forkant av bildet står en av de rundt 200 moskusene på Dovrefjell.

Alle flaskene skal få en minimoskus på flaskehalsen. På baksiden av flasken har etiketten en omtale av Eidsvollmennene som i 1814 stadfestet den norske grunnlov med ordene: Enig og tro til Dovre faller.

250 nummererte
I tillegg til flaskene som kan kjøpes på polet er det produsert 250 flasker som er nummererte. Disse leveres med et diplom. Flaskene skal tilfalle personer som har utrettet noe ekstraordinært. På diplomet garanteres det at alle flaskene også har vært på toppen av Snøhetta.

Til Lars Berger
Den første flasken med Snøhetta XO skal tildeles verdensmester Lars Berger for god innsats under VM i Sapporo og for å være en god ambassadør for Lesja og Dovre.

Snøhetta XO fås kjøpt gjennom Vinmonopolet fra 10. mars.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dagens middag lages enkelt i panne eller på grillen - og helt uten kjøtt
Dagens rett

Dagens middag lages enkelt i panne eller på grillen - og helt uten kjøtt

Det er ikke mye som skal til for å gjøre om gammelt brød til middagsrett. Denne oppskriften på sandwich med grillet aubergine og halloumi på hummus vil falle i smak også hos dem som "må" ha kjøtt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her