Ukens drink

Foto: (Julie H. Amundsen)

Sommerens favorittdrink smaker perfekt også nå

Jordbærmargarita får vi aldri nok av. Denne har en sublim smak av sjokolade.

25 September 2016 - 07:44

Sommeren vil ikke helt forlate Norge ennå. Det gir oss muligheten til å nyte en drink av den mer sommerlige karakteren. I den varme årstiden liker jeg drinker med mye smak og fruktighet.

Daiquiri er blant mine favoritt på denne tiden av året. Mange liker den norske favoritten med jordbær, men for min del ønsker jeg heller å bytte ut romen med noe mer smakskraftig. Det er en kjent sak at jeg er svært svak for tequila og annen agavebasert brennevin.

Derfor er en av mine «guilty pleasure»-sommerdrink en jordbærbasert margarita med et hint av sjokolade. I denne oppskriften bruker jeg en «hvit» kakaolikør fra De Kuyper som gir drinken det lille ekstra.

Se våre andre oppskrifter på jordbærmargarita

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

Strawberry margarita drinkoppskrift

Ingredienser

4,5 cl Jose Cuervo Tradicional Silver
1,5 cl De Kuyper Cacao White
1 cl sukkerlake
2,5 cl lime
5 cl pure av jordbær
Salt
Limeskive

Fremgangsmåte

Bland alt i en shaker med is. Rist godt og hardt og sil over i et avkjølt cocktail- eller coupetteglass.

På forhånd har du fuktet glassets kant med limesaft, dyppet det i finsalt og fjernet overflødig salt ved å knipse lett på glasset.

Legg en frisk eller tørket limeskive på toppen.

Tips1:
Bytt ut tequila med mezcal for en mer røykpreget smak.

Tips2:
Bytt ut med andre smaker som bringebær eller solbær.

Råvarer:
Jose Cuervo Tradicional Silver
De Kuyper Cacao White

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Chris Grøtvedt

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken

Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske

Nå nærmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger både på skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fått i oppdrag å bake? Da må du se hit!

Les hele saken

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken

Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske

Nå nærmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger både på skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fått i oppdrag å bake? Da må du se hit!

Les hele saken