Slik tar du vare på sommerens bær
Nå er de norske bærene her. Både de du finner i butikken og helt gratis i skogen. Her får du de tipsene og oppskriftene du trenger.
Les hele sakenVi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
Nå er de norske bærene her. Både de du finner i butikken og helt gratis i skogen. Her får du de tipsene og oppskriftene du trenger.
Les hele sakenJordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.
Les hele sakenDenne flanoppskriften er dessuten lett å lage, perfekt på late sommerdager.
Les hele sakenSjokolademousse, jordbær og lemoncurd med sprø knuste kjeks er det som trengs for maksimal dessertglede.
Les hele sakenKombinasjonen av marengs og syrlig kompott gjør at du får lyst på et stykke til.
Les hele sakenDen skal ikke stekes og kan derfor lages 15 minutter før desserten skal på bordet. Du får to ulike forslag til yoghurtfyll - avhengig av om du har fryser eller ei.
Les hele sakenI denne retrooppskriften smelter den gode jordbærsmaken inn i den myke fløten som er stivet opp med litt gelatin. Slik smakte kanskje din barndoms sommer?
Les hele sakenMed så vel morsdag som Valentinsdag i vente, er det greit å ha drinkplanen klar.
Les hele sakenFrozen strawberry margarita er for mange sommerdrink nummer en. Og det er lett å forstå. Du får både en drink, herlig jordbærsmak og den avkjølende iskremfølelsen på samme tid.
Les hele sakenDet bugner av søte jordbær i alle fruktdisker og fra boder langs veien. Kjøp med noen kurver og prøv en av disse oppskriftene.
Les hele sakenFriske jordbær, rosa champagne og manges favorittgin. Kan det bli bedre? Denne miksen vil i hvert fall sette fart på et hvert selskap.
Les hele sakenSelv om det ikke er jordbærsesong, hører de søte røde med når vi snart skal kaste oss ut i feiringen av nasjonaldagen. Denne kaken er lett å lage og god som få.
Les hele sakenJordbærmargarita får vi aldri nok av. Denne har en sublim smak av sjokolade.
Les hele sakenSommeren er nå på sitt beste og det er lite som slår en leskende drikk i varmen, som en sunn, frisk og velsmakende smoothie.
Les hele sakenFløte og jordbær er en sikker vinner, og denne relativt alkoholsvake drinken er intet unntak.
Les hele sakenMed denne oppskriften gir du importbærene ekstra smak. Så godt smaker du at du bør beregne litt ekstra per gjest.
Les hele sakenDette er britenes svar på vår bløtkake. Sprø bunn møter myk krem og søte bær samt en hemmelig ingredienser oppskriften.
Les hele sakenOg ikke hvilken som helst drink. De kommer aller best til rette i en daiquri.
Les hele sakenDu kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.
Les hele saken
Er dere en større gruppe som ønsker en privat og skreddersydd vinsmaking? Da må du se hit!
Les hele saken
Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
Les hele saken
Bli med på en annerledes vinsmaking hvor vinene blir en del av historien. En hyllest til kvinnen, vinen og musikken.
Les hele saken
Tre norske vinfolk som med sin brede kunnskap har laget viner med historier verdt å fortelle. Den 09. november får du smake 7 viner fra P.A. Larsen og høre de spennende historiene.
Les hele saken
Opplev en helt spesiell kveld der moderne norske juleklassikere møter noen av Badens mest spennende viner. Her får du møte «Next Generation Winemaker of the Year”, Johanna Bernhart.
Les hele saken
Bli med på en unik vinsmaking den 29. oktober, hvor du kan smake en sjelden samling Rioja-viner helt tilbake til 1990 fra det verdensberømte vinhuset.
Les hele saken
Bli med når kokk og TV-personlighet Ole Martin Alfsen, tar med seg 9 viner og sitt kjente gode humør.
Les hele saken
Drøm deg bort til vakre Piemonte den 20. oktober med viner laget av to unge kvinnelige vinmakere som våger å tenke nytt.
Les hele saken
Med høy legendestatus blir det selvsagt langt mellom de gode kjøpene. Men noen finnes det, selvsagt målt opp mot dagens høyere prisnivå.
Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.
Vi snakker om krydderurtlikører og så vel sitrus- som kremlikør med krydderinnslag. Men også tørre brennevin med mye karakter, og sågar krydder.
Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.
Det er noe av nyhetene for øl i basis og sider/fruktvin i basis og BU.
Vi snakker om en rødvin fra et glemt område i det sørvestlige Frankrike.
Les hele sakenValtellina er et dramatisk landskap innrammet av høye fjelltopper hvor nebbiolo som her går under navnet chiavennasca, vokser i terrasserte vinmarker som vedlikeholdes av sta og pasjonerte vinbønder.
Les hele sakenMcLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.
Les hele saken200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.
Les hele sakenDet er ikke så mye som skal til for å løfte smaken på et stykke laks. Gode råvarer er stikkordet, og det er det flust av om dagen.
Les hele sakenKokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.
Les hele saken