Ukens drink
Sommerens favorittdrink smaker perfekt også nå
Foto: (Julie H. Amundsen)

Sommerens favorittdrink smaker perfekt også nå

Jordbærmargarita får vi aldri nok av. Denne har en sublim smak av sjokolade.
25 September 2016 - 07:44

Sommeren vil ikke helt forlate Norge ennå. Det gir oss muligheten til å nyte en drink av den mer sommerlige karakteren. I den varme årstiden liker jeg drinker med mye smak og fruktighet.

Daiquiri er blant mine favoritt på denne tiden av året. Mange liker den norske favoritten med jordbær, men for min del ønsker jeg heller å bytte ut romen med noe mer smakskraftig.  Det er en kjent sak at jeg er svært svak for tequila og annen agavebasert brennevin.

Derfor er en av mine «guilty pleasure»-sommerdrink en jordbærbasert margarita med et hint av sjokolade. I denne oppskriften bruker jeg en «hvit» kakaolikør fra De Kuyper som gir drinken det lille ekstra.

Se våre andre oppskrifter på jordbærmargarita

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev    

Strawberry margarita drinkoppskrift

Strawberry margarita drinkoppskrift
Ingredienser

4,5 cl Jose Cuervo Tradicional Silver
1,5 cl De Kuyper Cacao White
1 cl sukkerlake
2,5 cl lime
5 cl pure av jordbær
Salt
Limeskive

 

 

Fremgangsmåte

Bland alt i en shaker med is. Rist godt og hardt og sil over i et avkjølt cocktail- eller coupetteglass.

På forhånd har du fuktet glassets kant med limesaft, dyppet det i finsalt og fjernet overflødig salt ved å knipse lett på glasset.

Legg en frisk eller tørket limeskive på toppen. 

Tips1:
Bytt ut tequila med mezcal for en mer røykpreget smak. 

Tips2:
Bytt ut med andre smaker som bringebær eller solbær.

Råvarer:
Jose Cuervo Tradicional Silver
De Kuyper Cacao White

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

Sendt inn av Chris Grøtvedt

Vurder oppskriften
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess
+
Ukens drink

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar. 

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne kaken skal du lage til 17. mai
Ukens kake

Denne kaken skal du lage til 17. mai

Marsipan, fromasjfyll, krem og en hel bærkurv gjør susen på festbordet. Her er oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet og spesialbutikker
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet og spesialbutikker

Når du likevel er på polet eller butikken, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess
+
Ukens drink

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv en spansk vri på burgeren i kveld
Dagens rett

Prøv en spansk vri på burgeren i kveld

Med denne burgeren til middag blir fredagskvelden ekstra hot. Det er likevel du som bestemmer hvor sterkt det skal bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne kaken skal du lage til 17. mai
Ukens kake

Denne kaken skal du lage til 17. mai

Marsipan, fromasjfyll, krem og en hel bærkurv gjør susen på festbordet. Her er oppskriften.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her