Coco Loco er en karibisk drink som minner om pina colada. Forskjellen er at ananasen er erstattet av kokosvann. Som fås kjøpt i mange butikker. Aller kulest blir den om den lages av fersk kokosnøtt som er tilgjengelig i asiatiske butikker. Når du åpner en slik kokosnøtt som altså er grønn og ikke brun, får du ut masse deilig og næringsrikt kokosvann. Kokosmelken må du nok hente fra boks eller flaske, siden den lages av kokosmassen fra en moden kokosnøtt. 

Lag din egen drinkoppskriftsamling med vår gratis tjeneste 

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev