Er det en som har brukt covid-årene til å utfolde seg kreativt, så er det Sondre Lerche. Ikke bare ble hans album «Patience» trippelnominert til Spellemannsprisen i 2020 – et år der tittelen «tålmodighet» ikke kunne vært mer passende – han begynte i tillegg på et helt nytt prosjekt. Et prosjekt som er mer enn kun musikalske opplevelser, og som har gitt det populære albumet en helt ny dimensjon.

Blant annet inspirert av de friske, men likevel dype, røde tonene i maleriet som pryder omslaget til «Patience», besluttet Sondre at han ville lage en vin som fanget og videreførte denne estetikken. Etter å ha kommet i kontakt med importøren Non Dos begynte jakten på den perfekte, lidenskapelige og kunst- og musikkinteresserte vinmaker. Non Dos forsynte Sondre med vareprøver fra ulike produsenter som kunne passe, og etter en kveld med smaksprøver fra den spanske vinmakeren Olivia Junyent, var ikke bare valget tatt, men også den første vinen i Patos-serien blandet. Olivias tilnærming til vinmaking var nemlig nøyaktig det Sondre var på jakt etter.

Biodynamisk vinmaking i generasjoner

Olivia er en spansk, tredjegenerasjons vinmaker som driver vinhuset Castell d’Age nordvest for Barcelona. Med et fokus på biodynamisk drift som har gått i arv fra en tid der dette var verken kjent eller trendy, er vineriet en pioner i området. Hos Castell d’Age er alt organisk, håndplukket, spontanfermentert og ufiltrert, og slik har huset blitt drevet siden oppstarten for 50 år siden. Vineriets historie er knyttet til tre generasjoner kvinnehender – her er det Olivias bestemor, mor og Olivia selv som har styrt skuta gjennom tider der dette var høyst uvanlig.

Denne septemberkvelden får vi smake oss gjennom hele Sondre Lerches Patos-serie – både hans friske sider som vil innlede kvelden, og de tre vinene som nå er tilgjengelig på markedet. I tillegg lanseres to ytterligere viner over sommeren, og disse er vi denne kvelden heldige nok til å være blant de første til å smake. 

Med braksuksessen han har hatt med sitt siste album «Avators of love», spørs det om vi ikke med tiden også får se viner inspirert av dette. Her gjelder det altså å kjenne sin besøkelsestid og bli del av Sondre Lerches vineventyr.