SĂžr-afrikansk vinmesse 22. mai

I samarbeid med WOSA og Den norske Vinkelnerforening arrangerer Vin- og brennevinleverandĂžrenes forening (VBF) en vinmesse om og med sĂžr-afrikanske viner.
Redaksjonen
28 April 2006 - 12:40

LeverandÞrene stiller med et stort utvalg av SÞrafrikanske viner og mange produsenter vil vÊre tilstede. Maja Berthas Havervall fra WOSA holder foredraget "SÞr-Afrika pÄ 45 minutter" og presenterer kvalitetsviner fra landet.
Representanter for den SÞrafrikanske ambassaden i Oslo er ogsÄ invitert til arrangementet.

Sted: Shippingklubben, Haakon VIIs gt. 1, 0161 Oslo
Tid:    22. mai 2006
          kl. 15 - 18 (HoReCa og media)
          kl. 18 - 21 (Vinmonopolet)
 
Foredraget fra WOSA avholdes kl. 18.00 - 18.45 og er Äpent for alle.

For spÞrsmÄl og pÄmelding vennligst kontakt Ingunn Jordheim, generalsekretÊr i
VBF, e-post: ingunn.jordheim@vbf-org.no eller telefon: 918 22 847 innen 12. mai.

ForelÞpig pÄmeldte leverandÞrer med produsenter i parentes:
‱ Podium Wines (Havana Hills, Pulpit Rock, Hidden Valley)
‱ Maxxium (Golden Kaan )
‱ Amka/Saga
‱ Stenberg & Blom
‱ Best Cellars
‱ Engelstad
‱ Amundsen (The Company og Wine People)
‱ Bibendum
‱ Haugen-Gruppen
‱ Christiania Vin & Brennevin
‱ Strþm (Le Bonheur og Jacobsdale Estate)
‱ World Wines
‱ Arcus
‱ Fondberg (Douglas Green Bellingham, Fairview og De Wetshof)

Last ned invitasjon her:

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne varmer godt etter skituren
Ukens drink

Denne varmer godt etter skituren

Det fine er at du kan bruke whiskyen du har i skapet. Drinken vil forandre karakter etter hvoedingrediensen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg
Ukens kake

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg

PeanÞtter smaker like godt i en kake som i snacksskÄla. PrÞv denne lettlagde og snacksy oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

PÄ Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta pÄ blekk - som blir til helt unike drinker
+

PÄ Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta pÄ blekk - som blir til helt unike drinker

PÄ baren Mahaniyom i Bangkok gÄr man nye veier for Ä skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene fÄr navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn pÄ stjernerestauranten Le Du i Bangkok Þnsker Ä nytolke det mangfoldige thai-kjÞkkenet i en fine dining-setting, og det innebÊrer ogsÄ bruk av insekter.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Denne varmer godt etter skituren
Ukens drink

Denne varmer godt etter skituren

Det fine er at du kan bruke whiskyen du har i skapet. Drinken vil forandre karakter etter hvoedingrediensen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg
Ukens kake

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg

PeanÞtter smaker like godt i en kake som i snacksskÄla. PrÞv denne lettlagde og snacksy oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altsÄ californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altsÄ californisk

Det er altsÄ ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – ogsĂ„ prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – ogsĂ„ prismessig

Og ikke minst finnes den pĂ„ de fleste pol – og sĂ„gar i magnumflaske som mĂ„ bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters pÄ Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters pÄ Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for Ă„ gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

PÄ Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta pÄ blekk - som blir til helt unike drinker
+

PÄ Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta pÄ blekk - som blir til helt unike drinker

PÄ baren Mahaniyom i Bangkok gÄr man nye veier for Ä skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene fÄr navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her