Startet nattklubb uten godkjenning

Uten at politikerne har fått én eneste søknad, har spiserestauranten La Grotta i Fredrikstad blitt både nattklubb og bar.
Redaksjonen
17 September 2008 - 15:48

I tillegg har det nye utestedet skaffet seg stor og flott uteservering.
 
Ifølge Fredrikstad kommunes saksbehandler for skjenkesaker, Tom B. Johansen, er begge endringene høyst ureglementerte.
 
- Uteserveringen må de bare kutte ut umiddelbart. Dette er helt ulovlig, sier Johansen til Fredrikstad Blad.
 
Får "låne" uteservering
Det er Thai-restauranten i det samme lokalet som tidligere har fått godkjent det aktuelle utearealet for skjenking.
 
I et brev til Fredrikstad kommune orienterer selskapet bak Buddha Fredrikstad - Bjørkelo ANS - at de har inngått en avtale om å få bruke uteserveringen i vinterhalvåret.
 
Men dette får Johansen til å reagere
 
- Dette er et nytt forsøk på kreativitet som vi ikke har sett før. Men slik kan man selvsagt ikke gjøre det. Da kunne jo også andre aktører i bransjen ha operert med fremleie, og så ville det plutselig dukket opp utesteder i helt andre former og med helt andre konsepter enn hva politikerne først har godtatt. Det går ikke, sier han.
 
Fra La Grotta til Buddha
Johansen er heller ikke glad for det såkalte konseptskiftet som har skjedd i lokalet. Bjørkelo ANS har fått skjenkebevilling for å drive restaurant i bygget - og ikke noe annet.
 
- Bjørkelo ANS har fått bevilling for øl, vin og sprit for å drive La Grotta som spiserestaurant. Da kan ikke plutselig Buddha Fredrikstad starte opp som nattklubb og bar, sier Johansen.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Matparadiset Kvitsøy har også en restaurant - bli med til Grøningen
+

Matparadiset Kvitsøy har også en restaurant - bli med til Grøningen

Det er når det blåser som friskest, og vinden haler og drar i både deg og båten, at det gjør ekstra godt å komme til restaurant Grøningen. Her ønskes velkommen til et eldorado av smaker og opplevelser – i et gammelt naust på en øy i havgapet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Med kveitecarpaccio til forrett er suksessen sikret
Dagens rett

Med kveitecarpaccio til forrett er suksessen sikret

Den er utrolig lettlaget og umulig å ikke like.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Helgrillet entrecôte er grillsesongens høydepunkt
Dagens rett

Helgrillet entrecôte er grillsesongens høydepunkt

Inviter til et skikkelig festmåltid og server det saftigste, møreste kjøtt rett fra grillen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

En jordbærmartini har selve essensen av sommer - godt hjulpet av litt vanilje
Ukens drink

En jordbærmartini har selve essensen av sommer - godt hjulpet av litt vanilje

Røde og fristende ligger de i butikken - friske jordbær er også en utrolig base for denne herlige martinien

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Matparadiset Kvitsøy har også en restaurant - bli med til Grøningen
+

Matparadiset Kvitsøy har også en restaurant - bli med til Grøningen

Det er når det blåser som friskest, og vinden haler og drar i både deg og båten, at det gjør ekstra godt å komme til restaurant Grøningen. Her ønskes velkommen til et eldorado av smaker og opplevelser – i et gammelt naust på en øy i havgapet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med kveitecarpaccio til forrett er suksessen sikret
Dagens rett

Med kveitecarpaccio til forrett er suksessen sikret

Den er utrolig lettlaget og umulig å ikke like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol
+
Godbiter i pollisten

Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol

Den holder bare 12 prosent alkohol og finnes som en überkul usvovlet utgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris
+
Ukens vin

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris

Med 12,5 prosent alkohol og under 3 gram restsukker samt fravær av smør og toast er denne vinen rustet til kamp - og til en pris som er lavere enn hos produsenten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en sommerlig bruschetta på grillen
Dagens rett

Lag en sommerlig bruschetta på grillen

Noen ganger er det deilig å gjøre middagen så enkel som mulig, så hvorfor ikke lage noen italienske fristelser i dag?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Helgrillet entrecôte er grillsesongens høydepunkt
Dagens rett

Helgrillet entrecôte er grillsesongens høydepunkt

Inviter til et skikkelig festmåltid og server det saftigste, møreste kjøtt rett fra grillen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her