Sverige vant med minste margin

Norges deltaker, Heini Petersen, kom pÄ andre plass - ett fattig sekund etter svenske Hasse Johannesson.
Aase E. Jacobsen
19 April 2007 - 11:00

Det var altsÄ svenske Hasse Johannesson (nr. to i bildet) som lÞrdag ettermiddag gikk av med seieren - med fattige ett sekunds margin foran Norges representant, Heini Petersen (til venstre).
 

PÄ tredje plass, seks sekunder etter nordmannen, kom en ny svenske - Niklas Wiklund. Eneste kvinne i konkurransen, Sussie Afgemalm, kom pÄ fjerde og sisteplass i finaleheatet.

Vi kommer tilbake med fyldigere informasjon om mesterskapet.

Det er selvsagt ÞstersÄpning det dreier seg om. For Grebbestad er historisk sentrum for Sveriges Þstersoppdrett og dermed en naturlig kulisse for konkurransen, og altsÄ bare to times kjÞring fra Oslo.

Sterke norske kandidater
I alt 18 deltakere fra de nordiske land skulle knives om hvem som var raskest til Ä Äpne 30 Þsters pÄ den mest perfekte mÄte. Det hele startet kl. 11 lÞrdag 21. april.

Norge var representert med Gorm NÞrum fra DS Louise samt Heini Petersen som var regjerende nordisk mester. Og vÄr ukronte matkonge Eyvind HellstrÞm var med pÄ bedÞmmingen av resultatene.

HĂžy stemning
To av verdens mest drevne ÞstersÄpnere, irske Michael Moran, og amarikanske William "Chopper" Young Jr., stilte som gjesteÄpnere. Mens Moran er spesialist pÄ flatÞrstersen, som ogsÄ er konkurranseÞstersen, er det Crassostrea Virginica, fra den amerikanske Þstkysten Young helst gÄr lÞs pÄ.

Østerselsker eller ei, moro og hÞy stemning ble det uansett. Definitivt morsommere enn i system- og butikkÞene i StrÞmstad. Og en fin opplading foran det norske mesterskapet som Apéritif arrangerer i Oslo senere i Är.

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Kamskjell og asparges  i soyavinaigrette er fastfood av beste sort
Dagens rett

Kamskjell og asparges i soyavinaigrette er fastfood av beste sort

Denne lekkerbiskenen lager du pÄ noen fÄ strakser.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd
Dagens rett

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd

Her fÄr du stjerne i boka og status som hjemmets store kokkestjerne.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Miks et sammensurium av en drink - at den smaker godt, er en underdrivelse
Ukens drink

Miks et sammensurium av en drink - at den smaker godt, er en underdrivelse

En frisk og lekker drink med et heller uvanlig navn skal sette deg i skikkelig vÄrstemning denne helgen. La vÊr vÊre vÊr og kos deg sÄ godt du kan.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Spesialpol: Som ventet fÄr riesling konkurranse fra bÄde chardonnay og pinot noir nÄr Tyskland er tema
+
Tester

Spesialpol: Som ventet fÄr riesling konkurranse fra bÄde chardonnay og pinot noir nÄr Tyskland er tema

SÄ selv om det er en god hÄndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd Ä sjekke ut, utfordres de bÄde innen- og utenfra.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Kamskjell og asparges  i soyavinaigrette er fastfood av beste sort
Dagens rett

Kamskjell og asparges i soyavinaigrette er fastfood av beste sort

Denne lekkerbiskenen lager du pÄ noen fÄ strakser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd
Dagens rett

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd

Her fÄr du stjerne i boka og status som hjemmets store kokkestjerne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Den kuleste roséen er like kul i Är
+
Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i Är

Den er i tillegg et veldig godt kjÞp, kommer i svÊrt smÄ kvanta og blir raskt utsolgt, sÄ handle raskt. Eller velg den rÞde utgaven. SÄ er du klar for piknik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta
+
Ukens vin

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

De inneholder nemlig vin som er ment for en helt annen prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Det kjappeste du kan lage pÄ grillen
Dagens rett
Cheeseburger og bbq-saus med hemmlig ingrediens

Det kjappeste du kan lage pÄ grillen

Med en cheeseburger med hjemmelaget barbecuesaus og kanskje sÄgar hjemmebakte burgerbrÞd er du garantert stor suksess.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Miks et sammensurium av en drink - at den smaker godt, er en underdrivelse
Ukens drink

Miks et sammensurium av en drink - at den smaker godt, er en underdrivelse

En frisk og lekker drink med et heller uvanlig navn skal sette deg i skikkelig vÄrstemning denne helgen. La vÊr vÊre vÊr og kos deg sÄ godt du kan.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her