Tester

Spesialpol Burgund februar 2018

Dette er noe av spesialpolets tilbud fra Burgund og 2015 - men de koster flesk

Dette er noe av spesialpolets tilbud fra Burgund og 2015 - men de koster flesk

Er du klar til Ă„ punge ut, er du med 2015 i alle fall sikret mye god og innimellom litt vel sĂžt frukt for pengene. Dette er viner som vil vekke begeistring.
Aase E. Jacobsen
29 Januar 2018 - 14:34

Synes du pinot noir fra Burgund kan vÊre litt vel kantete, smÄgrÞnn og jordlig, da kan du glede deg til 2015, for her er det ingen slike bekymringer. Over hele fjÞla lages det gode viner, og de beste produsentene boltrer seg selvsagt i slike Ärganger, men det betyr ogsÄ at prisene skrus opp.

Her kan lese om hvorfor det er slike ville pristilstander i Burgund

SÄ om du jakter etter budsjettburgundere, er ikke spesialpolslippet stedet Ä lete, selv om en og annen vin byr pÄ mer for pengene enn andre. 

Her ser du hva som er tilgjengelig av rĂžd burgundere i bestillingsutvalget

Du mÄ likevel over 500 kroner for Ä fÄ noe som ligner pÄ et godt kjÞp, nemlig Manuel Olivier Vosne Romanée 2015 og Canneyt Gevrey-Chambertin 2015. 

Manuel Olivier Morey Saint Denis 2015, Tollot-Beaut Bourgogne 2015 og Jadot Cote de Nuits-Villages Vaucrains 2015 er noen fÄ unntak under 500 kroner. 

Blant de hvite er J. Carillon Puligny Montrachet 2015 imponerende god til bare Ä vÊre en kommunevin, altsÄ ikke fra en klassifisert vinmark. Det samme kan sies om Buisson-Charles Meursault Vieilles Vignes 2015.

Men om du ikke er villig til Ä gÄ over femhundrelappen, er det heller ikke her sÄ mye Ä velge mellom. 

Her ser du hva som er tilgjengelig av hvit burgundere i bestillingsutvalget

 

PĂ„ de neste sidene finner du vinene listet etter poeng

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

En pai som denne gjÞr kÄl pÄ det du mÄtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjÞr kÄl pÄ det du mÄtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, flÞte og parmesan fÄr det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne retten kommer du til Ă„ lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til Ă„ lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som fÄr glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Dette har du tid til pÄ en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til pÄ en fridag

Eksotisk kylling med snÞfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rene helsekosten - bare mye bedre
Ukens drink

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og sÄ smaker den i tillegg utrolig godt.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
En pai som denne gjÞr kÄl pÄ det du mÄtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjÞr kÄl pÄ det du mÄtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, flÞte og parmesan fÄr det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Denne retten kommer du til Ă„ lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til Ă„ lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som fÄr glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

PĂ„ jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

PĂ„ jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svÊrt moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tÞrr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grĂžnnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemÄltid pÄ et Þyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Dette har du tid til pÄ en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til pÄ en fridag

Eksotisk kylling med snÞfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her