Bygge vinkjeller? Tenk alternativt: Sørfransk revansj på vinfronten
Blant de 73 testede vinene er det noen franske viner, ikke bare fra sør, men også helt i nord, som får en vinelskers øyne til å funkle ekstra sterkt.
Les hele sakenVi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
Blant de 73 testede vinene er det noen franske viner, ikke bare fra sør, men også helt i nord, som får en vinelskers øyne til å funkle ekstra sterkt.
Les hele sakenVi snakker om to helt forskjellige ølstiler, men brygget slik de skal være.
Les hele sakenOk, så er ikke spätlese og auslese på trendtoppen, bortsett fra den lave alkoholen. Men om du virkelig skal ha uttelling for investeringen er det slike viner du skal gå for.
Les hele sakenOgså dette Burgund-slippet foregår digitalt. Så spisse albuer og det største budsjettet må spares til neste år når de aller mest hypede toppcuveene (les DRC og Rousseau) legges ut for salg. Men det er nok av godbiter å velge blant også i år.
Les hele sakenNår belgiske 3 Fonteinen kommer i salg, er flaskene solgt før de kommer i hyllene, men også de to norske produktene setter spor etter seg.
Les hele sakenBlant de 103 produktene testet er det alt fra viner for evigheten til ublu, men likevel konkurransedyktige priser, til viner som selv en nystartet vinsamler har råd til.
Les hele sakenBlant de 45 brennevinsnyhetene er det alt fra sjelden cognac og whisky til kult-rom og fruktdestillater.
Les hele sakenMulighetene til å finne gode baroloer under 500 kroner blir stadig mindre, og spesialpolslippet er intet unntak. Her må du stort sett bla opp mye mer. Men så får du noen virkelige godsaker.
Les hele sakenFor i september kan du få tak i noen virkelige perler. Men også whisky- og cognacelskerne er tilgodesett.
Les hele sakenMens de høye prisene på de beste hvite greske vinene trolig har en dempende effekt på interessen, er de røde vinene en annen skål.
Les hele sakenBlant nyhetene i som denne måneden er å finne på spesialpolene er det både mørke smaksopplevelser og syrlige nytelser.
Les hele sakenDette er tiden for å hamstre øl! I Vinmonopolets spesialslipp for juni finner du flere komplekse og friske klassikere i storflasker som er perfekte til å lagre til den store post-koronafeiringen.
Les hele sakenBlant 55 testede bobleviner fra England og Champagne i toppklassen er det noe for enhver smak - fra syrefriken til den som vil ha det fyldige og kraftige.
Les hele sakenAt tysk pinot noir er i verdensklasse, får du bevisene på her. Noen riktig strålende rieslinger finner du også.
Les hele sakenDet blir bare tidligere og tidligere mørkt i disse dager, heldigvis byr Øl+ slippet på øl som kler høsten samt noen ordentlig gode surøl.
Les hele sakenFor med 2015-årgangen fra Bordeaux og til internasjonalt gunstige priser for viner på den absolutt øverste hylle, er det lagt til rette for hard kamp om flaskene.
Les hele sakenMed stadig økende priser på de mest etterspurte vinstilene, er det hyggelig å kunne plukke ut tre nebbioloviner og en sublim toppchianti som meget godt kjøp. Ved siden av en håndfull hvite italienere.
Les hele sakenOm ikke La Tache fra Apothecary koster det samme som vinen ølet har rappet navnet fra, er 470 kroner for et øl med 6,5 prosent en stiv pris. Derfor er Ægir Gere & Freke til 90 spenn rene gavepakken.
Les hele sakenDet er dommen over spesialpolets nyheter i juni. Her finner du smaksnotatene.
Les hele sakenBlant ølnyhetene i spesialpolhyllene er det både sterke smaksopplevelser og noen skuffelser.
Les hele sakenSelv om det høres vilt ut å betale drøye tusenlappen for en engelsk musserende, så er denne fantastiske vinen med klassikerpotensial verd hver krone.
Les hele sakenDenne gangen er det vinene på kabinett-nivå som topper beste kjøp-liste. Kombinasjonen av 2016s fantastiske syre og krystallklare frukt er som skapt for denne oversette vinstilen.
Les hele sakenEr du klar til å punge ut, er du med 2015 i alle fall sikret mye god og innimellom litt vel søt frukt for pengene. Dette er viner som vil vekke begeistring.
Les hele sakenBowmore 23 years old Port Cask Matured er best av 31 whiskyer som lanseres i spesialpolutsalgene neste uke. Men det koster flesk.
Les hele sakenSpesialpolenes tilførsel av nye viner i oktober har noen virkelige godbiter, men også mange hyllevarmere.
Les hele sakenLoire-dalens hvitviner av chenin blanc og melon de bourgogne utfordrer så vel riesling som chardonnay både når det kommer til kvalitet og pris. Her er de du skal se etter blant nyhetene på spesialpolet i juni.
Les hele sakenOg hvis ikke dette er sterkt nok, finnes det mye godt brennevin i spesialbutikkene fra fredag i denne uka.
Les hele sakenFor de finnes bare i et antall av 11 flasker. For Le Moines del som er det beste kjøpet av de to, er alle på Aker Brygge-polet, så der er sjansen størst . Eller du kan prøve deg på en av de mange vinene som er med i årets første poluaksjon.
Les hele sakenDa er spesialpolslippet denne uken stedet. Men det kan bli kamp om flaskene med vellagret vin. Også om denne.
Les hele sakenOg for et øl - eller noen øl - Amundsen Bryggeri har laget. Spesialpolnyhetene i oktober har også mange andre godbiter å by på, slik at det er vel verdt å legge turen innom.
Les hele sakenDu står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.
Les hele sakenDen 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.
Les hele sakenEr du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret, med mye gode bobler på kjøpet.
Les hele sakenSmak deg gjennom deilige viner i alle prisklasser fra mange av verdens beste rieslingprodusenter på årets store Rieslingmesse.
Les hele sakenLær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
Les hele sakenDen 22. april inviterer vi til en unik vinsmaking hvor du får smake 10 viner fra et av verdens mest berømte hvitvinsområder, Chablis.
Les hele sakenBli med når ASIA Aker Brygge serverer 5 delikate snacksretter, nøye sammensatt for å komplementere fem spennende viner fra vinprodusenten, Toni Hartl.
Les hele sakenOpplev 9 smakfulle viner fra kjente regioner som Burgund, Bordeaux og Rhône, til skjulte perler fra Frankrikes minste vinregion – Jura.
Les hele sakenDen 8. april har du en unik mulighet til å smake deg gjennom 16 eksklusive pinot noir-viner fra den anerkjente tyske produsenten Solveigs Weinkeller.
Les hele sakenDet er i hvert fall litt av hva de i alt 80 testede nyhetene innen øl, sider og brennevin dekker.
De holder nemlig veldig høy kvalitet samtidig som de gir veldig god valuta for pengene, også sammenlignet med polprisen.
Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt velge dette bærekraftige formatet. Valget av vin i boks handler ikke lenger med at den er lett å putte i feriebagasjen. Men det er mange feller å gå i.
Den er ikke alene om å komme fra et relativt nyetablert destilleri, og samtidig vise muskler så det holder.
Men det er i de høyere prisklasser at moroa er. Blant de rimelige vinnyhetene er det heller begredelig. Dog med noen unntak av gode kjøp i midtre prisklasser.
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.
Les hele sakenDenne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.
Les hele sakenDu starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.
Les hele sakenDet velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.
Les hele sakenDu skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.
Les hele sakenKombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.
Les hele saken