Bygge vinkjeller? Tenk alternativt: Sørfransk revansj på vinfronten
Blant de 73 testede vinene er det noen franske viner, ikke bare fra sør, men også helt i nord, som får en vinelskers øyne til å funkle ekstra sterkt.
Les hele sakenVi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
Blant de 73 testede vinene er det noen franske viner, ikke bare fra sør, men også helt i nord, som får en vinelskers øyne til å funkle ekstra sterkt.
Les hele sakenVi snakker om to helt forskjellige ølstiler, men brygget slik de skal være.
Les hele sakenOk, så er ikke spätlese og auslese på trendtoppen, bortsett fra den lave alkoholen. Men om du virkelig skal ha uttelling for investeringen er det slike viner du skal gå for.
Les hele sakenOgså dette Burgund-slippet foregår digitalt. Så spisse albuer og det største budsjettet må spares til neste år når de aller mest hypede toppcuveene (les DRC og Rousseau) legges ut for salg. Men det er nok av godbiter å velge blant også i år.
Les hele sakenNår belgiske 3 Fonteinen kommer i salg, er flaskene solgt før de kommer i hyllene, men også de to norske produktene setter spor etter seg.
Les hele sakenBlant de 103 produktene testet er det alt fra viner for evigheten til ublu, men likevel konkurransedyktige priser, til viner som selv en nystartet vinsamler har råd til.
Les hele sakenBlant de 45 brennevinsnyhetene er det alt fra sjelden cognac og whisky til kult-rom og fruktdestillater.
Les hele sakenMulighetene til å finne gode baroloer under 500 kroner blir stadig mindre, og spesialpolslippet er intet unntak. Her må du stort sett bla opp mye mer. Men så får du noen virkelige godsaker.
Les hele sakenFor i september kan du få tak i noen virkelige perler. Men også whisky- og cognacelskerne er tilgodesett.
Les hele sakenMens de høye prisene på de beste hvite greske vinene trolig har en dempende effekt på interessen, er de røde vinene en annen skål.
Les hele sakenBlant nyhetene i som denne måneden er å finne på spesialpolene er det både mørke smaksopplevelser og syrlige nytelser.
Les hele sakenDette er tiden for å hamstre øl! I Vinmonopolets spesialslipp for juni finner du flere komplekse og friske klassikere i storflasker som er perfekte til å lagre til den store post-koronafeiringen.
Les hele sakenBlant 55 testede bobleviner fra England og Champagne i toppklassen er det noe for enhver smak - fra syrefriken til den som vil ha det fyldige og kraftige.
Les hele sakenAt tysk pinot noir er i verdensklasse, får du bevisene på her. Noen riktig strålende rieslinger finner du også.
Les hele sakenDet blir bare tidligere og tidligere mørkt i disse dager, heldigvis byr Øl+ slippet på øl som kler høsten samt noen ordentlig gode surøl.
Les hele sakenFor med 2015-årgangen fra Bordeaux og til internasjonalt gunstige priser for viner på den absolutt øverste hylle, er det lagt til rette for hard kamp om flaskene.
Les hele sakenMed stadig økende priser på de mest etterspurte vinstilene, er det hyggelig å kunne plukke ut tre nebbioloviner og en sublim toppchianti som meget godt kjøp. Ved siden av en håndfull hvite italienere.
Les hele sakenOm ikke La Tache fra Apothecary koster det samme som vinen ølet har rappet navnet fra, er 470 kroner for et øl med 6,5 prosent en stiv pris. Derfor er Ægir Gere & Freke til 90 spenn rene gavepakken.
Les hele sakenDet er dommen over spesialpolets nyheter i juni. Her finner du smaksnotatene.
Les hele sakenBlant ølnyhetene i spesialpolhyllene er det både sterke smaksopplevelser og noen skuffelser.
Les hele sakenSelv om det høres vilt ut å betale drøye tusenlappen for en engelsk musserende, så er denne fantastiske vinen med klassikerpotensial verd hver krone.
Les hele sakenDenne gangen er det vinene på kabinett-nivå som topper beste kjøp-liste. Kombinasjonen av 2016s fantastiske syre og krystallklare frukt er som skapt for denne oversette vinstilen.
Les hele sakenEr du klar til å punge ut, er du med 2015 i alle fall sikret mye god og innimellom litt vel søt frukt for pengene. Dette er viner som vil vekke begeistring.
Les hele sakenBowmore 23 years old Port Cask Matured er best av 31 whiskyer som lanseres i spesialpolutsalgene neste uke. Men det koster flesk.
Les hele sakenSpesialpolenes tilførsel av nye viner i oktober har noen virkelige godbiter, men også mange hyllevarmere.
Les hele sakenLoire-dalens hvitviner av chenin blanc og melon de bourgogne utfordrer så vel riesling som chardonnay både når det kommer til kvalitet og pris. Her er de du skal se etter blant nyhetene på spesialpolet i juni.
Les hele sakenOg hvis ikke dette er sterkt nok, finnes det mye godt brennevin i spesialbutikkene fra fredag i denne uka.
Les hele sakenFor de finnes bare i et antall av 11 flasker. For Le Moines del som er det beste kjøpet av de to, er alle på Aker Brygge-polet, så der er sjansen størst . Eller du kan prøve deg på en av de mange vinene som er med i årets første poluaksjon.
Les hele sakenDa er spesialpolslippet denne uken stedet. Men det kan bli kamp om flaskene med vellagret vin. Også om denne.
Les hele sakenOg for et øl - eller noen øl - Amundsen Bryggeri har laget. Spesialpolnyhetene i oktober har også mange andre godbiter å by på, slik at det er vel verdt å legge turen innom.
Les hele sakenDu står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.
Les hele sakenLær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
Les hele sakenEr du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret, med mye gode bobler på kjøpet.
Les hele sakenGjør deg klar for en eksklusiv vinsmaking som vil fortrylle dine smaksløker. Den 27. november får du muligheten til å utforske de utsøkte vinene fra den anerkjente vinprodusenten, Monsanto.
Les hele sakenSting komponerer ikke bare musikk, han skaper også vinmagi! Bli med på en uforglemmelig vinsmaking den 20. november.
Les hele sakenClotilde Davenne, en fremragende vinmaker fra Burgund, kommer til Oslo denne novemberkvelden for å servere syv av sine ikoniske viner.
Les hele sakenUtforsk historien til vinprodusenten Thomas Barton mens du nyter de klassiske Bordeaux-vinene sammen med førsteklasses mat.
Les hele sakenMat og vin forenes når kokkene på Betong disker opp med flere retter perfekt kombinert med vinene fra Korrell den 7. november.
Les hele sakenGå ikke glipp av en smaking med noe av det ypperste fra Rioja gjennom hele 10 viner fra den tradisjonsrike produsenten CVNE med David Piera som guide.
Les hele sakenSmak og lær om vinene fra Sør-Rhône – en av de mest berømte vinregionene i Frankrike.
Les hele sakenEr du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret, med mye gode bobler på kjøpet.
Les hele sakenEn akevitt, og et par-tre rødviner, men de fleste andre vinene kan du styre unna - eller kjøpe på polet.
Men også en håndfull sidere som kan gjøre høstens matopplevelser ekstra kortreiste.
Teran er ikke hverdagskost, og heller ikke en hverdagsvin. Derimot en svært lagringsdyktig og terroirpreget rødvinstil som altså er høydepunktet blant septembernyhetene i basishylla.
Når det er sagt, er det mulig å finne whiskyer som er noe annet enn samleobjekter. Altså som det føles fornuftig å faktisk drikke.
Vi snakker om en Le Mesnil-champagne fra den fantastiske 2008-årgangen. Men det er 1549 andre viner å glede seg over, noen mer enn andre, og noen er riktig gode kjøp.
Margarita en av de aller mest kjente og myteomspunne drinkene. Om du lurer på hvorfor drinken har fått dette navnet, les videre.
Les hele sakenDet velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.
Les hele sakenDet er en grunn til at Montalcino har en stor plass i vinelskeres hjerte. Her får du en rimelig smak.
Les hele sakenDet gjør også at middagen kan spises med hånden, eller så kan retten være det av et større måltid. Restene går i matpakken.
Les hele sakenSting komponerer ikke bare musikk, han skaper også vinmagi! Bli med på en uforglemmelig vinsmaking den 20. november.
Les hele sakenKombinasjonen av syrlig sitronkrem og søt, sprø og seig marengs er en sikker vinner. Her er oppskriften.
Les hele saken