Tester

Spesialpol desember 2017

Orker du stå i kø i desemberkulda? Dette er en av belønningene

Orker du stå i kø i desemberkulda? Dette er en av belønningene

Når det er snakk om toppslott i Bordeaux, er det aldri billig. Det er likevel penger å spare på å ta turen innom spesialpolslippet torsdag denne uka.
Aase E. Jacobsen
04 Desember 2017 - 21:12

Det er bare en brøkdel av de innkjøpte bordeauxene til spesialpolene i desember som skaper trengsel og tilløp til aggresjon. Deriblant Ch. Mouton-Rothschild 2014 som kommer i 36 flasker. Det er 10 ganger større sjanse for å få tak i Ch. Leoville-Barton 2014 og ikke minst smaker den himmelsk i 2014 samtidig som du får 5,5 flasker for prisen av en Mouton.

Også Ch. Leoville-Barton 2005 er en godbit å vurdere, selv om den koster noe mer. Så er den lagret ni år lengre og ikke minst er 2005 et fantastisk bordeauxår. 2014 på sin side er mer klassisk og det betyr bedre syre, friskere frukt, men også veldig god konsentrasjon og struktur fra slottene som har gjort en god jobb. Av dem er det mange. Knallbra er også - og ikke uventet - Ch. Montrose 2014Ch. Pichon-Longueville Baron 2014, Ch. Ducru-Beaucaillou 2014, Ch. Leoville-las-Cases 2014 og Ch. Palmer 2014.

Er du på jakt etter best mulig kvalitet for pengene, er det Ch. Talbot 2014 og Ch. St.-Pierre 2014 som byr på det. For virkelige røverkjøp fra denne årgangen, stiller Ch. Sociando-Mallet 2014, Ch. Pedesclaux 2014Ch. Cantemerle 2014 og annenvinen til Las Cases, Le Petit Lion de Leoville-las-Cases 2014, sterkest. 

På de neste sidene finner du smaksnotatene for de 67 vinene som er testet. Siden vinene ikke kan bestilles, er de i Apéritifs polliste merket med utsolgt

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Best av 500 rødviner: Barolo, grand cru burgund og Côte-Rôtie i superklassen
+
Tester

Best av 500 rødviner: Barolo, grand cru burgund og Côte-Rôtie i superklassen

Eneste ulempen er selvsagt høye priser, men når det er sagt, finnes det også veldig godt prisede alternativer fra andre destinasjoner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

100 nye bobleviner testet: Rosa champagne av en annen verden topper
+
Tester

100 nye bobleviner testet: Rosa champagne av en annen verden topper

Vi får ikke nok av champagne og britiske bobler her i nord, og det virker som om de økende prisene ikke stopper denne lysten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

På topp blant 400 nye hvitviner: Strålende rieslinger en konge verdig
+
Tester

På topp blant 400 nye hvitviner: Strålende rieslinger en konge verdig

2024 og 2025-årgangene gir rieslinger for to ulike smakspreferanser, som kommer til å sikre denne populære vinstilens vekst i Norge. Septembernyhetene har også mye annet å by på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus
Dagens rett

Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus

Norsk lam og kantareller får en genial ramme i form av denne kebaben. Topp til helgekosen.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Best av 500 rødviner: Barolo, grand cru burgund og Côte-Rôtie i superklassen
+
Tester

Best av 500 rødviner: Barolo, grand cru burgund og Côte-Rôtie i superklassen

Eneste ulempen er selvsagt høye priser, men når det er sagt, finnes det også veldig godt prisede alternativer fra andre destinasjoner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

100 nye bobleviner testet: Rosa champagne av en annen verden topper
+
Tester

100 nye bobleviner testet: Rosa champagne av en annen verden topper

Vi får ikke nok av champagne og britiske bobler her i nord, og det virker som om de økende prisene ikke stopper denne lysten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sørfranske rødviner i en klasse for seg
+
Godbiter i pollisten

Sørfranske rødviner i en klasse for seg

Takket være naturlige metoder, biodynamisk drift og råd fra en kultprodusent, har denne historiske Languedoc-produsenten fått en nystart, men ikke helt uten dramatikk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Grillsesongen er ikke over – denne billigvinen gjør jobben
+
Ukens vin

Grillsesongen er ikke over – denne billigvinen gjør jobben

159,90 er virkelig billig i dagens prisleie, og i hvert fall når den er så vellaget som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er rekeskallet som gir denne thaisuppen smakskraft - chilien leker i bakgrunnen
Dagens rett

Det er rekeskallet som gir denne thaisuppen smakskraft - chilien leker i bakgrunnen

Har du ikke det, kan du bruke skalldyrkraft fra fryser eller butikk. Og du kan lage den så hot og syrlig som du ønsker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På topp blant 400 nye hvitviner: Strålende rieslinger en konge verdig
+
Tester

På topp blant 400 nye hvitviner: Strålende rieslinger en konge verdig

2024 og 2025-årgangene gir rieslinger for to ulike smakspreferanser, som kommer til å sikre denne populære vinstilens vekst i Norge. Septembernyhetene har også mye annet å by på.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her