Tester og tips om vann

Vann fra springen har nesten aldri vært så omtalt som nå - her finner du de beste tipsene og testene av vann!
Redaksjonen
22 Mars 2010 - 10:13

Varselslampene har gått for fullt for folk i hovedstaden - en av våre hverdagsdelikatesser, vann rett fra kranen, er ikke lenger trygt å nyte!

Men fortvil ikke!
 
Det finnes mange gode alternativer for deg som ikke tar sjansen på kranvannet.
 
Vann den nye trenden
For noen år siden var det ikke mange som ville ha trodd at vann på flaske skulle bli den suksessen som det har blitt i Norge.
 
Nå skal vi være helt ærlige - vi har faktisk jevnt over veldig godt vann tilgjengelig rett fra springen. Ikke minst vet vi å sette pris på det etter å ha vært ute på reise i utlandet.
 
Siden midten av 90-tallet har tilbudet av forskjellige flaskevann formelig eksplodert, og det å velge rikitg vann til riktig anledning kan være vanskelig.
 
Apéritifs testpanel gjennomførte i 2006 en stor test av vann, både med og uten kullsyre, med og uten smak.

Se selv hvordan din favoritt gjorde det i vanntesten 2006.

Gode tips
Befolkningen i Oslo blir nå anbefalt å koke vannet i minst tre minutter før det benyttes.
 
De fleste som har smakt kokt vann, er enige i at det lett får en flat og ufrisk smak, og det er ikke like fristende som den duggfriske drikken vi er vant til.

Vi i Apéritif vet råd!
 
Det er faktisk enklere enn du tror å lage ditt eget delikate smaksatte vann - se bare denne artikkelen.

Van(n)vittige artikler
Du kan finne en rekke gode artikler på temaet vann i Apéritif sin dedikerte seksjon om denne krystallklare drikken.
 
Her vil du lære om forskjellen på vann i kran og på flaske, få gode tips til servering og oppbevaring, eller hva med å sjekke hvilken kranvann som ble kåret som det beste i landet?
 
Hva er egentlig vann?
 

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare
Dagens rett

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare

Nå er skrei å få tak i overalt. Og med denne oppskriften på fiskesuppe med skrei og små grønnsaker, blir det fest på tallerkenen.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike karbonader bør du lage oftere
Dagens rett

Slike karbonader bør du lage oftere

Du trenger slett ikke kjøtt for at karbonadene skal smake mye og godt. Her er oppskriften på grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her