The Ledbury årets restaurant i Storbritannia

Troner øverst på topp 100-lista.

Redaksjonen

12 Oktober 2010 - 16:20

Mandag ble The Ledbury kåret til Storbritannias beste restaurant i magasinet Restaurants årlige kåring av Storbritannias beste spisesteder.

Prisutdelingen fant sted i Grand Connaught Rooms i London, og det ble delt ut priser i 13 klasser.

Magasinet beskriver The Ledbury som en restaurant som i løpet av svært kort tid har tatt steget fra en lokal restaurant i Notting Hill til den absolutte verdensklasse. Den australskfødte sjefskokken Brett Graham har skapt en unik stil med kombinasjonen av fransk og stillehavsinspirert mat. Servicen er også enestående, heter det i en pressemelding.

Restauranten vant også i klassen for beste service.

- The Ledbury vinner helt fortjent. I det stille har Brett Graham skapt en glimrende restaurant, sier redaktør William Drew i Restaurant.

Magasinets nasjonale kåring av årets beste spisesteder gjøres på bakgrunn av stemmer fra kokker, matskribenter og restauranteiere som velger seg de sju beste spisestedene de har besøkt i året som har gått. Stemmene danner grunnlaget for en topp 100-liste over landets beste restauranter samt lister i tolv andre kategorier.

Her finner du alle vinnerne: http://www.bighospitality.co.uk/default.aspx?page=articles&ID=205695

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens vin

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

Har du ikke prøvd denne vinen før, er det nå du skal slå til. For den byr på svært mye smak for pengene, og finnes i 60+ polutsalg.

Les hele saken

Tester

Høstøl i verdensklasse og en skarp en for den som ikke får nok røyk

Blant nyhetene i basis i september er det noen riktig gode øl, sider og brennevin som kan plukkes med på neste polbesøk og inkluderes i neste fårikålmåltid.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Endelig syrefrisk hvit burgunder (og til en veldig god pris)

Etter alle de noe søtladne 2023-burgunderne som strømmer inn på det norske markedet for tiden, kom denne som et frisk pust.

Les hele saken

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

Med vinregioner som Carnuntum, Eisenberg og Leithaberg og druer som blaufränkisch og zweigelt har Østerrike tatt et stort skritt i retning et rødvinsland å regne med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

Har du ikke prøvd denne vinen før, er det nå du skal slå til. For den byr på svært mye smak for pengene, og finnes i 60+ polutsalg.

Les hele saken

Tester

Høstøl i verdensklasse og en skarp en for den som ikke får nok røyk

Blant nyhetene i basis i september er det noen riktig gode øl, sider og brennevin som kan plukkes med på neste polbesøk og inkluderes i neste fårikålmåltid.

Les hele saken

Imponerende 55 finalister i Star Wine List Award Norway 2025

Blant et rekordstort antall påmeldte vinkart i konkurransen Star Wine List Award Norway er det også rekordmange finalister fordelt på ni ulike kategorier.

Les hele saken