Til vin-nerden

Nå kan du lese om Apéritifs favoritter blant årets bøker med appell til den mat- og drikkeinteresserte - her finner du årets gave til vinelskeren.

Redaksjonen

13 Desember 2006 - 15:38

Når The Oxford Wine Companion kommer i ny (tredje) utgave er det ingen vei utenom for den som aldri får nok detaljkunnskap.

Boken som inneholder mer enn 3000 referanser til vinrelaterte temaer er unik og altså et must.

At den også denne gangen er redigert av Jancis Robinson, en av verdens fremste vineksperter, er svært betryggende.

Dette er kanskje julas tyngste gave!

The Oxford Wine Companion (Oxford University Press)

Bestillingsnummer: ISBN 0198609906, kr 569,-

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens vin

Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken

At fransk whisky får økt interesse, er et fenomen som er kommet for å bli

Whisky er franskmenns favorittbrennevin. Da er det ikke mer enn rimelig at franske destillerier lager sin egen whisky. Med stor suksess. Ikke uventet gjør de det på sin måte i stedet for å kopiere naboene i nord.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken

At disse vinene er unike, er ingen floskel

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Dagens rett

Burritos med fisk kan bli den nye familiefavoritten

I oppskriften er de brukt torsk, men annen type fisk fungerer helt fint. Du kan også lage burritosene vegetariske. Godt blir det uansett.

Les hele saken

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Til vin-nerden

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Artikler detail - section 11

Mini-barolo i magnum til knallpris

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Artikler detail - section 11 Ukens vin

At fransk whisky får økt interesse, er et fenomen som er kommet for å bli

Events single

Events

Kommende Kurs

Mini-barolo i magnum til knallpris

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Forsiden akkurat nå - 5

Burritos med fisk kan bli den nye familiefavoritten

Forsiden akkurat nå - 6

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin