Tjene penger på vin? Kjøp Pétrus!

Tjene penger på vin? Kjøp Pétrus!

Fransk toppvin er det sikreste kjøpet for vininvestorer, mener Christie’s.
06 August 2012 - 11:45

Med et snitt på 14 prosents avkastning over mange år, ligger den franske produsenten Pétrus helt i toppen på Christie’s liste over de sikreste investeringsobjektene. Det fortalte auksjonshusets Anthony Hanson da han i juli talte på en samling for mat- og vinspesialister i Wien, skriver Drink Business.

Utover toppvinene fra Pétrus, rådet Hanson vininvestorer til å fokusere på «de 10 store», alle fra Bordeaux:

Lafite Rothschild, Mouton Rothschild, Latour, Margaux, Haut-Brion, Pétrus, Cheval Blanc, Ausone, Le Pin og Lafleur.

Etter disse, men fremdeles innenfor grensene av Frankrikes mest fornemme vinregion, pekte Hanson på Léoville Las Cases («den første av de neste», ifølge Hanson), Léoville Poyferré, Léoville Barton, Montrose og Cos d’Estournel.

Ifølge Christie’s oversikter har Lafite og Latour gitt de høyeste gjennomsnittsprisene de siste månedene.

I foredraget sitt dro Hanson også innom Burgund, hvor han pekte på Domaine de la Romanée-Conti (DRC) og Henri Jayer som regionens mest sukessrike foran produsenter som Leroy, Roumier, Rousseau og Comte Georges de Vogüé, før han plasserte Ponsot, Dujac, Liger-Belair and Méo-Camuzet på nivå tre.

Ifølge Hanson sank markedet for fine viner med 11,4 prosent, fire milliarder dollar, i 2011 fra året før. 25 prosent av Christie’s omsetning kommer fra salg i Hong Kong, 25 prosent fra London og 14 prosent fra New York.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Dette er blant vinene som er aller strengest kvotert på spesialslippet i august
+
Tester

Dette er blant vinene som er aller strengest kvotert på spesialslippet i august

Kultstatusen for de beste produsentene i flere av Loire-appellasjonene, øker jevnt og trutt. Det gjør også prisene, så det er nå det lønner seg å kjøpe.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Steinsopp er skogens konge - her får du vite hvorfor
Guide

Steinsopp er skogens konge - her får du vite hvorfor

Steinsoppen er rikere smaksmessig og enda mer fleksibel i kjøkkenet enn kantarellen. Og så liker den vinfølge med mye smak.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lag en lekker italienskinspirert festmiddag med skinnstekt ishavsrøye
Dagens rett

Lag en lekker italienskinspirert festmiddag med skinnstekt ishavsrøye

Ishavsrøye er både delikat og lekker i smaken, samt lett å tilberede. Som i denne oppskriften som passer perfekt som helgemiddag.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

La leirgryta komme til heder og verdighet igjen
Dagens rett

La leirgryta komme til heder og verdighet igjen

Dette må være den enkleste søndagsmiddagen du kan lage, og for et fantastisk resultat.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Dette er blant vinene som er aller strengest kvotert på spesialslippet i august
+
Tester

Dette er blant vinene som er aller strengest kvotert på spesialslippet i august

Kultstatusen for de beste produsentene i flere av Loire-appellasjonene, øker jevnt og trutt. Det gjør også prisene, så det er nå det lønner seg å kjøpe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Steinsopp er skogens konge - her får du vite hvorfor
Guide

Steinsopp er skogens konge - her får du vite hvorfor

Steinsoppen er rikere smaksmessig og enda mer fleksibel i kjøkkenet enn kantarellen. Og så liker den vinfølge med mye smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kupp for sensommerlig rødvinskos
+
Godbiter i pollisten

Kupp for sensommerlig rødvinskos

Gamay fra Morgon (og en av de beste vinmarkene) er den perfekte rødvin for lune augustkvelder

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris
+
Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bytt ut fredagstacoen med dette
Dagens rett
Saltimbocca av svin

Bytt ut fredagstacoen med dette

Saltimbocca lages vanligvis av kalv - omtrent som schnitzel, men mørt svinekjøtt fra låret fungerer også veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en lekker italienskinspirert festmiddag med skinnstekt ishavsrøye
Dagens rett

Lag en lekker italienskinspirert festmiddag med skinnstekt ishavsrøye

Ishavsrøye er både delikat og lekker i smaken, samt lett å tilberede. Som i denne oppskriften som passer perfekt som helgemiddag.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her