Torres ekspanderer

Torres investerer i Rioja for å ekspandere i Spania. Nå ser selskapet frem til å vokse i ett av Spanias mest historiske vinområder.

Redaksjonen

01 Juni 2007 - 05:02

Bodegas Torres har signert en avtale om kjøp av en eiendom i Labastida. Gjennom denne investeringen har Torres vist at de mener alvor. Selskapet har nemlig sagt at det skal vokse i forskjellige spanske områder.

Flere oppkjøp

Ekspansjonen begynte for noen år siden med oppkjøp av eiendommer i Jumilla, Toro, Ribera del Duero og Priorat.

Det siste kjøpet til Torres er en eiendom i El Alto Otero, noen kilometer fra landsbyen Labastida. Her dyrkes det mest rødvin og 79 prosent av druene som brukes er tempranillo.

Håper på 2009

Området er dekket av reglene for Rioja. Torres begynner snart å bygge og håper å komme med den første årgangen herfra i 2009.

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken