Trolig fortsatt drift

Det blir trolig fortsatt restaurantdrift i Kumlegaardens lokaler i Drøbak.
Redaksjonen
16 Februar 2009 - 12:00

Bostyrer fører forhandlinger med én interessent, men også flere har vist interesse for å drive spisestedet.
 
Men en avklaring kommer neppe før om et par uker, sier bostyrer Bjørn Clemetsen til Østlandets Blad.
 
Han har hatt møte med de ansatte, og forhandlinger med NAV om lønnsgaranti.
 
Seks av de ni ansatte har fått nye jobber.
 
Gjeld
Driftsselskapet bak Kumlegaarden, Drøbak Mat og Vinhus AS, gikk selv til skifteretten i forrige uke og begjærte oppbud.
 
Selskapet var insolvent med en gjeld på rundt tre millioner kroner.
 
Den foreløpige oversikten viser at leverandørene har rundt 400 000 kroner til gode. Ansatte og tidligere ansatte har rundt 345 000 kroner til gode i lønn og feriepenger.
 
I tillegg til dette skylder driftsselskapet tidligere driver Kumlegaarden AS 1,2 millioner kroner.
 
Kassakredittbeløp til DnB Nor er på rundt 100 000 kroner. Den øvrige gjelden er moms, skatt og arbeidsgiveravgift.
 
Tradisjonsrik
Solveig Tenden drev det populære spisestedet i Drøbak i 17 år, frem til 2007. Da overtok driftsselskapet Drøbak Mat og Vinhus AS, hvor Tendens datter Grethe, Remi Madsen og Morten Hallan hver satt med 33,33 prosent eierandel.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på

Coq au vin er både så fransk og så klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte søndagsmiddagen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet

Dette er en vri på en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene
Guide

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 2

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på

Coq au vin er både så fransk og så klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte søndagsmiddagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 05. november i Oslo

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland

Opplev en helt spesiell kveld der moderne norske juleklassikere møter noen av Badens mest spennende viner. Her får du møte «Next Generation Winemaker of the Year”, Johanna Bernhart.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet

Dette er en vri på en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her