Ukens drink

Any Port in a Storm

Har du ikke helt fÄtt sansen for Ä nyte portvin alene, skal du prÞve denne annerledes, men likevel forfriskende drinken
Foto: (beerlogoff)

Har du ikke helt fÄtt sansen for Ä nyte portvin alene, skal du prÞve denne annerledes, men likevel forfriskende drinken

Her er det nemlig bÄde portvin, cognac og en klunk Þl - og det smaker sÄ godt at du fÄr lyst pÄ en til.
Aase E. Jacobsen
22 November 2019 - 13:00

Navnet pÄ drinken er et  ordspill pÄ et kjent engelsk ordspill, som peker pÄ at nÄr det stormer som verst, er en hvilken som helst trÞst eller hjelp av det gode. 

Men denne drinken er ikke bare en hvilken som helst drink, selv om den kan lages av rester fra barskapet. Hvem er det ikke som har en skvett portvin og litt cognac pÄ lur?

Har du ikke portvin, finner du en her

Og her er cognacutvalget pÄ polet

Enn si solbÊr og blÄbÊrsyltetÞy? Du kan dessuten velge et annet Þl av typen blonde. Siden resten av Þlet skal serveres ved siden av, er det lurt Ä velge et Þl du virkelig liker. 

Se vÄre andre drinker med portvin

Lag din egen drinkoppskriftsamling med vÄr gratis tjeneste 

GÄ ikke glipp av ukens drink - bestill vÄrt gratis nyhetsbrev

Any Port in a Storm

Any Port in a Storm

FremgangsmÄte

  1. RĂžr sammen blandingen i et mikseglass i 25 sekunder.
  2. Sil og hell over store isbiter i et Ăžlglass.
  3. Server resten av Ăžlet i flasken ved siden av.

Tips:
Om du ikke fÄr tak i mÞrk agavesirup, kan du bruke lys agavesirup eller vanlig mÞrk sirup.

Enn si solbĂŠr og blĂ„bĂŠrsyltetĂžy? Du kan dessuten velge et annet Ăžl av typen blonde. Siden resten av Ăžlet skal serveres ved siden av, er det lurt Ă„ velge et Ăžl du virkelig liker. 

Har du ikke portvin, finner du en her

Og her er cognacutvalget pÄ polet

Se vÄre andre drinker med portvin

Her kan du sÞke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnÄ store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved Ă„ legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

FĂ„ ukens drink som nyhetsbrev 

Sendt inn av Lost Society, London

Vurder oppskriften
Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

FĂ„ en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris
+
Ukens vin

FĂ„ en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris

Den Þstre delen av Friulis sauvignon blanc-stil er vel verd Ä teste ut. Denne er dessuten et knallkjÞp. Og en drÞm til Ärets fÞrste asparges.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin
+

Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin

Vi har besÞkt Tabuno i BjÞrvika, Potong i Bangkok og Tlecān i Mexico City - alle med sterke kvinner ved roret. Dette er bare litt av det du kan lese i siste utgave av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

GjĂžr biffen saftig og smakssterk
Dagens rett

GjĂžr biffen saftig og smakssterk

Denne sÞndagen blir det saftig biff med bÞnnesalat og epler som ikke er sÄ snille som de kan hÞres ut. Denne oppskriften er proppfull av smak.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

En drink som smaker av hylleblomst og lÞfter om vÄr
Ukens drink

En drink som smaker av hylleblomst og lÞfter om vÄr

Det er akkurat det vi trenger nÄ som vinteren er pÄ vei til Ä gi slipp.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
FĂ„ en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris
+
Ukens vin

FĂ„ en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris

Den Þstre delen av Friulis sauvignon blanc-stil er vel verd Ä teste ut. Denne er dessuten et knallkjÞp. Og en drÞm til Ärets fÞrste asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin
+

Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin

Vi har besÞkt Tabuno i BjÞrvika, Potong i Bangkok og Tlecān i Mexico City - alle med sterke kvinner ved roret. Dette er bare litt av det du kan lese i siste utgave av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Chianti-klassiker har fĂ„tt ekstra pĂ„fyll – men prisen er den samme lave
+
Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fĂ„tt ekstra pĂ„fyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i sĂŠrdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjĂžttretter. Her fĂ„r du vite hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Genial lasagne uten kjĂžtt
Dagens rett

Genial lasagne uten kjĂžtt

Denne lasagnen er ikke som andre lasagner. Og det pÄ flere mÄter, blant annet med at den har aubergine og spinat pÄ ingredienslisten. Oppskriften er bÄde rask og enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

GjĂžr biffen saftig og smakssterk
Dagens rett

GjĂžr biffen saftig og smakssterk

Denne sÞndagen blir det saftig biff med bÞnnesalat og epler som ikke er sÄ snille som de kan hÞres ut. Denne oppskriften er proppfull av smak.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her