Ukens drink
Bak denne drinken skjuler det seg en spennende historie
Foto: (JMLederer)

Bak denne drinken skjuler det seg en spennende historie

Den er kalt opp etter en film fra en av de mest kjente filmseriene, men ligner ikke det du forbinder med det filmenes helt er mest kjent for. Det var dagens gåte. Her er oppskriften og svaret.
Aase E. Jacobsen
22 Oktober 2016 - 15:37

Denne drinken ser riktig så uskyldig ut til tross for at den er kalt opp etter en terroristorganisasjon, riktignok ikke av den typen de fleste forbinder med terrorisme, og heldigvis ikke reell. Men terrorcellen Quantum of Solace fra 007-filmen med samme navn er identisk med noen skikkelig fælinger, dog forkledd som forretningsfolk og maktpersoner. Akkurat slik en 007-film skal være - slemmingene gis ingen nåde fra helten som innrømmes noen få utvalgte menneskelige sider.

Deriblant interesse for godt drikke. Men akkurat denne drinken er vel for fruktig for 007 som helst tar sin martini med vodka i stedet for gin, og shaken, not stirred, eller som i Vesper - 50/50 vodka og gin. Smaken av Campari og blodappelsin dominerer i smaksbildet i Quantum of Solace, hvilket gjør den til en drink som alle vil like. Fruktig, men med et fint bitt.

En lignende kombinasjon finner du i denne veldig populære drinken 

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev     

Quantum of Solace

Quantum of Solace
Ingredienser
2 cl Campari
6 cl blodappelsinjuice

Fremgangsmåte

Ha alle ingrediensene i en shaker med is og rist godt.
 
Sil over i et iskaldt cocktailglass og pynt med en bit sitronskall eller en skive blodappelsin, gjerne tørket.
 
Tips:
Du kan også lage denne drinken med en god appelsinjuice dersom du ikke får tak i blodappelsiner. Den kan også serveres som en longdrink med masse is.
 
 

Sendt inn av Smirnoff

Vurder oppskriften
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her