Ukens drink

Denne drinken festet de med på Oscar-utdelingen

Eller det vil si den norske festen som utspant seg et steinkast unna gallaen hvor de heteste stjernene befant seg.

Aase E. Jacobsen

06 Mars 2016 - 20:23

Den amerikanske bartenderen Blake Graves hadde fått oppdraget med å mikse en drink som den norske "delegasjonen" kunne nippe til utover natten etter Oscar-utdelingen tidligere denne uken.

Selv om Bølgen var den norske Oscar-kandidaten, lot han lot seg åpenbart inspirere av en annen Oscar-kandidat, Mad Max Fury Road som dessuten gikk hen å vinne Oscar for beste kostyme.

Et av de prisvinnende Mad Max-kostymene. Foto: Jasin Boland

Det er imidlertid et stykke fra Mad Max-kostymene og kostymene på Oscar-gallaen. Men drinken smaker godt uansett "outfit". Lett å gjenskape er den også.

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

#furiosa After Mad Max

Ingredienser

4 cl Bache-Gabrielsen VS
2,5 cl friskpresset sitronsaft
2,5 cl orgeat-sirup
1 dæsj bitter feks Angostura
appelsinskall
mynteblader

Fremgangsmåte

Fyll et røreglass med is og tilsett ingrediensene. Rør i 20 sekunder og hell over i et rocksglass med en stor isbit. Pynt med appelsinskall og mynteblader.

Sendt inn av Blake Graves

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Dagens rett

Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken