Ukens drink

Denne drinken setter deg i ekte karnevalstemning

Bloody mary med brasiliansk trøkk er en god oppvarming til helgens festligheter.

Aase E. Jacobsen

25 Februar 2017 - 14:23

En god bloody mary trenger et brennevin med trøkk og i denne versjonen er det brasilianske nasjonalbrennevinet cachaca som gjør jobben.

Les mer om cachaca

Cachaca er mest kjent for å være hovedingrediensen i caipirinha. Det er også et godt valg for å kickstarte helgens karnevalstemning.

Se våre andre oppskrifter på caipirinha

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

Fresh Mary

Fremgangsmåte

Ha tomater og limen i et shaker sammen med basilikumen. Knus dette sammen med en morter eller en barskje.

Fyll shakeren med is og ha i cachaça, tomatjuice og krydder etter smak og rist godt.

Hell hele blandingen over i et glass som du har fuktet langs kanten og dyppet i en blanding av salt og pepper. Pynt med en cherrytomat og frisk basilikum.0

Tips:
Er du ekstra dristig kan du legge noen svarte og rosa pepperkorn oppi hvert glass.

Råvarer:

Cachaça

Sendt inn av Sagatiba

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

Ukens vin

Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Kvinner med bein i nesa og i jorda

Donne di Terra er en ny generasjon av kvinnelige bønder som opererer i ulike deler av det sørlige Italia. Felles har de en klar filosofi om hva som betyr noe i livet og for samfunnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken