Ukens drink

Sapphire & tonic twist

Foto: (Julie H. Amundsen)

Slik blir gin tonicen høstklar

Det er ikke mer enn rød vermut og litt stjerneanis og appelsinskall som skal til, men du verden for en forskjell det gjør.

Aase E. Jacobsen

14 September 2018 - 14:00

Med gin og vermut har du to tredeler av en negroni, men denne drinken er ikke så kraftig som en negroni, ikke bare fordi camparien mangler, men fordi den har tonic i stedet. Det gjør den langt mer leskende enn den kanskje ser ut til.

Se våre andre oppskrifter med vermut og gin

James Creig som har laget denne oppskriften for oss, insisterer på Fever Tree tonic i denne oppskriften. Den koster litt mer enn vanlig tonic, men det får du igjen i smaken.

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

Sapphire & tonic twist drinkoppskrift

Fremgangsmåte

Ha ingrediensene i et stort vinglass med is. Rør og pynt med stjerneanis og appelsinskall.

Råvarer:
Bombay Sapphire gin
Martini Rosso
Fever Free tonic

Se våre andre oppskrifter med vermut og gin

Lyst på en gin and tonic så finner du oppskriften her

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av James Creig, Bacardi

Vurder oppskriften

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken