Ukens drink

Foto: (ElvisFernandes85)

Slik får du vårsola til å skinne ekstra godt

En knallgul drink som strutter av c-vitaminer er helgens flytende solenergi - om vårsola skulle utebli.

Aase E. Jacobsen

21 April 2017 - 14:00

Pasjonsfrukt er proppfull av det vi trenger akkurat nå - c-vitaminer og tropisk syrlighet. Sammen med en aromatisk gin som Hendrick's blir det vårfest i glasset. Vanskeligere behøver det ikke være.

Flere drinkoppskrifter med pasjonsfrukt finner du her

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

Hendrick's Passion drinkoppskrift

Fremgangsmåte

Del pasjonsfrukten i to. Skrap ut ene halvdelen i en cocktailshaker.
Tilsett gin-en og sukkerlake og ha i en isbit.
Rist alt godt sammen og hell over i et avkjølt cocktailglass.
Pynt med den andre halvdelen av pasjonsfrukten.

Tips: Det er meningen at du skal få med alle frøene fra pasjonsfrukten, og det er derfor du skal shake denne drinken med bare en isbit. Ha cocktailglassene en stund i fryseren slik at de er gode og kalde i det du heller opp drinken. Alternativt kan du ha en stor isbit i glasset.

Les den spennende historien til denne skotske ginen her

Råvarer:

Hendrick's Gin

Flere drinker med gin

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig som rabatt på alle våre kurs

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Ukens drink

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail

Har du forvokst rabarbra i hagen, kan du lage rabarbrasaft som igjen er perfekt til en sommerlig cocktail som denne.

Les hele saken

Ukens kake

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken