Arbeidet med å pusse opp bygget, som har stått tomt siden september i fjor, starter denne uken.
- Det er relativt omfattende forbedringer som skal gjøres. Hele kjøkkenet skal skiftes ut. Restauranten skal renoveres. Det samme skal rommene. Dette blir et spennende prosjekt. Vi trenger et hotell i Lødingen, sier Ytterstad til Bladet Vesterålen.
Restaurant og overnattingHotellet er solgt i sin helhet, og det skal drives både overnatting- og restaurantvirksomhet som før.
Går alt etter planen håper Ytterstad at hotellet er klart til å åpne til Sjømatfestivalen.
- Det vil gi meg en kjempesjanse til å komme godt igang med virksomheten, sier 25-åringen. Hun skal ikke være involvert i den daglige driften selv.
Vil leie ut
- Jeg er på jakt etter noen som kan tenke seg å drive hotellet. Det aller beste hadde vært å få leid ut hele komplekset. Alternativet er å ansatte folk til å drifte både hotell og restaurant, sier Ytterstad. Hun har allerede vært i kontakt med folk som kan tenke seg å ta jobben.
