Utelivsrazzia i Skien

Natt til lørdag 1. februar var det razzia i utelivsbransjen i Skien. Ingen steder ble stengt, men det ble avslørt mye grums.
Redaksjonen
06 Februar 2008 - 09:00

Kontrollen avslørte manglende papirer, rotete kassaoppgjør, mistenkelig kjøtt og ingen dørvakter. 
 
Dette til tross for at det bare er noen måneder siden utesteder i Skien ble sjekket sist. Da ble to restauranter stengt umiddelbart og to mistet skjenkebevillingen.
 
Sjekket ni
Denne gangen var ni etater og grupper på opp til elleve mennesker ute for å kontrollere hva som skjer i utelivsbransjen i Skien. Ni virksomheter ble kontrollert. Disse var Jacobs Pizza, Jacobs Restaurant, Jerusalem, Tiano Pizza, Gimle pub, Mariannes Bistro, Lundetangen pub, Neon og Lunde kiosk.
 
Kontrollørene fant litt av hvert.
 
- Alt for mange mangler, sier konsulent Eva Ulvin i Skien kommune.
 
Få avtaler
Arbeidsgiverkontrollen avslørte at nesten ingen var innmeldt i arbeidstagerregisteret. De melder om generelt dårlige rutiner, om arbeidsgivere som ikke vet hvem som jobber hos dem og generelt mye rot.
 
Dessuten vil kontrollen sjekke mange steder grundigere, for å se om det eventuelt foregår svart arbeid.
 
Også Arbeidstilsynet kan fortelle om mye rot. Manglende vaktlister og arbeidsavtaler var gjengangere. Hvor mye bartendere i byen jobber er vanskelig å finne ut, fordi de gjerne jobber på flere steder. Dette skal nå undersøkes grundigere. Arbeidstilsynet mistenker at noen av dem jobber mer enn de har lov til.
 
Fornøyd
Mattilsynet er på sin side ganske fornøyd etter kontrollen. Tilsynet vil likevel be noen steder om dokumentasjon på hvor kjøttet deres kommer fra, for å avdekke eventuelt smuglerkjøtt.
 
Skatt Sør var også med på razziaen, og rister på hodet. Fem steder fikk pålegg for manglende rutiner rundt kassaoppgjør. Det ble også avdekket differanser mellom det som var slått inn, og pengene som faktisk befant seg i kassa. Også dette skal undersøkes nærmere.
 
Politiet avslørte at et av utestedene ikke har dørvakter. Brannvesenet fant et sted hvor nødutgangen var stengt, og et annet sted der det branntekniske så og si var ute av funksjon.
 
- Videre etterforskning vil vise hvor alvorlig mye av dette er. Men det er sørgelig at det ikke er bedre. Det viser at slike kontroller trengs, sier Ulvin.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Djevelsk god varm sjokolade- og romdrink
Ukens drink

Djevelsk god varm sjokolade- og romdrink

Jag vinteren på dør - eller gled deg over den med denne varme og krydrete drinken med smak av rom og sjokolade.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik lager du klassikeren Kvikklunsjkake
Ukens kake

Slik lager du klassikeren Kvikklunsjkake

Men den lages altså helt uten Kvikklunsj.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna
Guide
Spagetti bolognese oppskrift 

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Lag en solid porsjon bolognesesaus på ekte Bologna-maner så har du til flere raske måltider den nærmeste tiden. Her er oppskriften og vinforslag.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger
+

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger

Corral de la Moreria i Madrid er verdens eneste restaurant der flamenco deler scene med en Michelin-stjerne. Og et av 1000 steder du må besøke før du dør. Det var også her John Lennon tilbrakte en hel natt for å lære flamencogitarens mysterier.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Djevelsk god varm sjokolade- og romdrink
Ukens drink

Djevelsk god varm sjokolade- og romdrink

Jag vinteren på dør - eller gled deg over den med denne varme og krydrete drinken med smak av rom og sjokolade.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du klassikeren Kvikklunsjkake
Ukens kake

Slik lager du klassikeren Kvikklunsjkake

Men den lages altså helt uten Kvikklunsj.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna
Guide
Spagetti bolognese oppskrift 

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Lag en solid porsjon bolognesesaus på ekte Bologna-maner så har du til flere raske måltider den nærmeste tiden. Her er oppskriften og vinforslag.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her