Vinsmaking i Oslo 15. oktober - Messias på flaske

Portugisisk vin er vel bortimot noe av det mest prisgunstige vi som vinkjøpere kan komme over. Velproduserte viner som med sin innsmigrende kraft, sødme og fylde virkelig appellerer til oss nordboere. Nå skal du få oppleve hele 11 viner fra Vinhos Messias
Redaksjonen
26 September 2002 - 01:02

Portugisisk vin har gjennom tidene hatt et solid grep om det norske vinelskende folk. Messias er for mange av oss nærmest ensbetydende med vin fra dette landet med store deler av sin landegrense mot Spania. Til tross for sin ringe størrelse, er Portugal det sjette største vinproduserende land med en årsproduksjon på hele 112 millioner kasser. Hele 25 prosent av de som jobber innen landbruk i Portugal har vin som sitt levebrød.

Vinhos Messias drives i dag av grunnleggeren Messias Baptistas etterkommere. Viner produseres fra områdene Dão, Bairrada, Douro, Vinho Verde, Beiras og Vinho do Porto. I tillegg tilbys musserende vin samt lagret brandy. Og det er altså nåværende eier, Messias Vigario, som kommer til Norge og Apéritif for å fortelle om sine viner.

Det er i Mealhada, en liten by i det sentrale Portugal, og i hjertet av Bairrada-regionen, som Messias holder hus. Her råder firmaet over store vindyrkingsarealer, hvor det meste er dedikert til produksjon av de kjente vinene fra Quinta do Valdoeiro.

Også i andre deler av Portugal eier Messias vinmarker av størrelse. Særlig i Península de Setúbal-regionen der selskapet nylig har lansert vin fra sine nye vinmarker.

Markedet har for alvor anerkjent den kvaliteten Messias-vinene står for, og selskapet har i dag oppnådd en eksport på hele 75% av vinproduksjonen - spredt over fem kontinenter.  

Stilmessig tilbyr Messias en spennende blanding  av gammel tradisjon og nye idéer, hvilket resulterer i en fascinerende rekke av viner med konsistent høy kvalitet.

Seminaret er avholdt

 

 

 

Her er de 11 vinene du får servert i glasset:

Vinområde: Douro
Druetyper: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca

Vinområde: Bairrada
Druetyper: Baga
 
Vinområde: Dão
Druetyper: Touriga Nacional, Jaen
 
Vinområde: Vinho do Porto
Druetyper: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca

Ikke tilgjengelig i Norge:
w Quinta do Valdoerio Sparkling 1999 (ca kr 125,00)
Område: Bairrada
Druetyper: Baga, Chardonnay

w Douro Quinta do Cachão Touriga Nacional 2000 (ca kr 180,00)
Vinområde: Douro
Druetyper: Touriga Nacional

w Quinta do Cachão Tinto Cão 2001 (ca kr 120,00)
Vinområde: Douro
Druetyper: Tinto Cão

w Quinta Valdoeiro Touriga Nacional 2001 (ca kr 180,00)
Vinområde: Beiras
Druetyper: Touriga Nacional

w Quinta Valdoeiro Cabernet Sauvignon 2000 (ca kr 115,00)
Vinområde: Beiras
Druetyper: Cabernet Sauvignon

w Quinta do Valdoeiro Touriga Nacional/Cabernet Sauvignon 2001 (ca kr 145,00)
Vinområde: Beiras
Druetyper: Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional

w Quinta do Cachão Vintage 1984 (ca kr 320,00) (portvin)
Vinområde: Vinha do Porto
Druetyper: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca

Her finner du en oversikt over portugisisk vin-terminologi

Seminaret er avholdt

Tid: 15. oktober kl. 19.00
Pris: kroner 350 inkl. mva
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.

Ring Apéritif på 902 04 834 dersom du ikke finner frem.

Avbestillingsfrist: 10.10.02 kl. 23:59

Seminaravgiften betales til Bankkontonr. 7023 05 45705, Apéritif Nett, Furuveien 39c, 0678 Oslo. Merk innbetalingen med 151002. Dersom du melder deg på eller betaler senere enn fem dager før arrangementet må du huske å ta med kvittering. Melder du deg av etter avbestillingsfristen ovenfor refunderer vi ikke deltakeravgiften.
Spørsmål? Ring 22 98 86 00 eller send en mail.
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet
Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Bak denne retten står ikke uventet en mester som også har produsert en av tidenes aller beste kokebøker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg
Ukens drink

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg

Eggnog med en vri som er umulig å ikke bli hekta på. Du kan fint lage den i en bolle og servere den til flere.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Har du ikke fått nok ribbe?
Dagens rett
Glasert tapasribbe

Har du ikke fått nok ribbe?

Har du fortsatt en juleribbe i kjøleskapet eller rett og slett ikke er gått lei ennå, er dette løsningen: Glasert tapasribbe. Nam.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet
Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Bak denne retten står ikke uventet en mester som også har produsert en av tidenes aller beste kokebøker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol

Du loves en hvitvin med stor dybde og kompleksitet og til en veldig god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin
+
Ukens vin

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

Med dette på julebordet, blir du faktisk glad for å gå for alkoholfritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på gravlaksen
Dagens rett

Lag en vri på gravlaksen

Tyttebær er egnet til mer enn å være følge til kjøttkakene. De gjør underverker med laks som både kan spises gravet, stekes eller grilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg
Ukens drink

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg

Eggnog med en vri som er umulig å ikke bli hekta på. Du kan fint lage den i en bolle og servere den til flere.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her