Brekk opp kanelstengene og ha dem i en gryte med cideren. Varm opp forsiktig og sett til side slik at smaken fra kanelen kommer godt frem.
Sil cideren og varm opp igjen ved servering. Ha 2 cl calvados i et varmebestandig glass og topp opp med den varme cideren.
Vask en sitron godt og ta av det gule skallet i lange tynne strimler. Pass på at du ikke får med den bitre hvite delen av skallet. Pynt med sitronskallet.
Lag gjerne en god porsjon med krydret cider ad gangen, eller lag denne drinken som en varm velkomstdrink på kalde dager.
