Flora Vibrante drinkoppskrift
Foto: Even Blomsnes Solheim

Flora Vibrante drinkoppskrift

Dette er en twist av klassikeren Floradora. Oppkalt etter en Broadway-musikal, var denne fruktige, leskende og lett spicy drinken en hit blant New Yorks cocktaildrikkere opp til 1950-tallet.

Fremgangsmåte

  1. Shake alle ingredienser foruten ginger beer.
  2. Dobbelsil over i et longdrinkglass med hel is.
  3. Topp med ginger beer.
  4. Garner med myntekrone. 

Bringebærsirup:

  1. Vakumer.
  2. Legg i vannbad på 45 grader i 4 timer.
  3. Finsil, tilsett ren 60, klar til bruk.
  4. Eller: Kok opp ønsket mengde sukkerlake.
  5. Hell dette opp i en beholder som tåler varme.
  6. Mens sukkerlakelaken er varm, tilsett bringebær. Legg på et lokk.
  7. La de ligge i sukkerlaken over natten. Finsil, tilsett ren 60, klar til bruk. 

Tips: Ren 60 er med på å drepe eventuelle fermenteringer som kan oppstå, å vil hjelpe sirupen å leve lengre. Om den oppbevares kaldt, i en ren beholder vil den vare minst 30 dager.

Mange spennenede drinker med akevitt

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på aperitif +  og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

Sendt inn av Jørrgen Dons/VI Aquavit

Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner:  Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement
+
Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken