Foto: bhofack2

Gin Fizz

Den er frisk. Det er det første som faller naturlig å si om denne drinken. Får du lyst på flere glass kan du bare redusere mengden gin.

Drinker /
Gin-basert /
Longdrinks

Fremgangsmåte

Rist alt sammen og hell (med is) i et stort longdrinkglass.
Fyll opp med sodavann og garner med en sitronskive.

En Gin Fizz skiller seg fra en Tom Collins ved at den shakes og inneholder litt mer sitron. Drinken skal være leskende og se frisk ut. Ved å bruke eggehvite får man fram en fin skumtopp.

Drinken heter egentlig Silver Fizz. Gin Fizz ble laget for første gang rundt 1870. Ved å tilsette valgfri frukt og likør får vi en moderne vri på drinken.

Flere drinker med gin

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Aperitif

Forsiden akkurat nå

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

+

Ukens vin

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

+

Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Californiske viner med klar europeisk profil

+

Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

+

Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Lag urtepannekaker og fyll dem med laks og crème fraîche

Dagens rett

Lag urtepannekaker og fyll dem med laks og crème fraîche

Kombinasjonen av røykt laks og pannekaker er sublim. Her er den tirsdagsvennlige oppskriften.

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

+

Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.