Hylleblomstlikør
Foto: Rostislav_Sedlacek

Hylleblomstlikør

Fremgangsmåte

Skyll blomstene. Legg dem i en glassbolle. Hell over vodka. La stå i tre døgn. Sil gjennom et dørslag og legg press på massen for å få ut mest mulig blomstersmak og sødme. Kok opp sitronsaft og sukker. Rør til sukkeret er oppløst. Avkjøl. Bland med blomstervodkaen. Ha likøren i en rengjort og tett beholder med kork og la stå i minst noen dager for å godgjøre seg.  

Sendt inn av Apéritif

2
2/5 etter 4 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen