Foto: Nirian

Knickerbocker Cocktail med flambert pasjonsfrukt drinkoppskrift

Det er selveste Jerry Thomas som sørget for å udødeliggjøre Knickerbocker Cocktail, for han inkluderte den i sin 1862-utgave av The Bartender's Guide.

Drinker /
Rom-basert

Fremgangsmåte

Ha ingrediensene utenom pasjonsfrukten i en shaker med is og rist godt. Sil over i et glass med knust is (eller isbiter).
Drypp curacao over den delte pasjonsfrukten. Legg den på toppen av isen. Tenn på og server umiddelbart.

Tips: Plastsugerør er jo helt ut, men bruker du papirsugerør, må du passe på slik at de ikke kommer i nærheten av flammen (som dør fort ut).

Tips: Du kan godt slutte før curacaoen og flamberingen, for allerede har du en klassisk Knickerbocker Cocktail.

Råvarer:
rom
curacao

Bringebærsirupen lager du selv

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Lignende oppskrifter

Ponce Livornese - rom, cognac og espresso - drinkoppskrift

5

5 minutter

Ponce Livornese er mørk rom som er varmet og sukret, tilsatt en dash cognac og fylt opp med en espresso. Og litt sitronskall. Det er hett - og ekte livornesisk.
Brasiliansk kaffe drinkoppskrift

5

5 minutter

En kald kaffedrink som likevel varmer godt takket være cachaca - brasiliansk rom og espresso.
Mary Pickford

5

5 minutter
Paparazzi

3

5 minutter
Frozen mango lassi cocktail

4

5 minutter

Mango lassi er en klassiker som følge til indisk mat. Da er den alltid alkoholfri. Denne er det ikke.
Pimms & Hoes

5

5 minutter

Denne får trønderne til å gå mann av huse. Og med få innkjøp på polet kan du få hvem som helst til å bananas.

Menu

Logg inn

Knickerbocker Cocktail med flambert pasjonsfrukt drinkoppskrift

Fremgangsmåte

Events

Kommende Kurs

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien