
Denne klassiske drinken kan varieres. Her har du den kjente bartenderen Chris Grøtvedt sin versjon.
Tilsett alle ingredienser i shakeren foruten pilsner.
Husk å shake uten is først siden du bruker eggehvite. Tilsett deretter isen og shake igjen. Fyll opp et rocksglass med is og hell drinken i glasset. Topp opp med en lys pilsner. Rør om og server.
Kok opp 600 gram sukker til 4 dl vann sammen med en god mengde av valgt krydder.
Avkjøl og hell over i et syltetøyglass eller plastboks med lokk. La stå og godgjøre seg noen dager.
Hvis du synes smaken er sterk nok, siler du bort krydderet og heller sirupen i en flaske med kork.
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter
Sendt inn av