Mojito lages jo med lys rom, men du kan like godt bruke vodka til denne jordbærdrinken. Det gir en litt mer nøytral smak. Har du gode jordbær, kan det absolutt være en fordel.
Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.