Start

Menu

Logg inn

Logg ut
ingredienser

Oppskrifter som inneholder fino sherry

Oppskriftstype

Ingredienser

  • Bloody mary spritz drinkoppskrift

    Bloody mary spritz drinkoppskrift

    5
    5 minutter

    Når du kombinerer en bloody marys kick med spritzens leskende karakter, får du en god sommerdrink. Perfekt til fingermat.

  • Bamboo drinkoppskrift

    Bamboo drinkoppskrift

    5
    5 minutter

    En av de mest klassiske av alle sherrydrinker som trolig ble laget første gang i 1904.

  • Fryst bowle på pinne

    Fryst bowle på pinne

    4
    30 minutter

    Ta deg en pinne. Med denne oppskriften virkeliggjør du begrepet, Et forfriskende, iskaldt og lett alternativ, og du trenger ikke glass.

  • Main dans la Main

    Main dans la Main

    4
    5 minutter

    Drinken med det romantiske navnet Main dans la main, altså hånd i hånd, er laget av bartender Milan Petrák på Pigalle i Oslo. Navnet spiller like mye på at cognacen matcher så godt med appelsin.

  • Gresskar- og oksegryte

    Gresskar- og oksegryte

    5
    1 time 20 minutter

    Det er både morsomt og vellykket å bruke gresskaret som gryte. Denne utgaven er ikke bare sunn siden den har svært høyt innhold av grønnsaker, men også skremmende god.

Forsiden akkurat nå
By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke

Det er linseragout-en som setter et ekstra kraftig preg på denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på

Coq au vin er både så fransk og så klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte søndagsmiddagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 05. november i Oslo

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland

Opplev en helt spesiell kveld der moderne norske juleklassikere møter noen av Badens mest spennende viner. Her får du møte «Next Generation Winemaker of the Year”, Johanna Bernhart.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet

Dette er en vri på en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken