Med denne oppskriften lager du raskt et mettende og utrolig smakfullt mÄltid som hele familien vil applaudere. Og kokken fÄr tid til andre gjÞremÄl ogsÄ pÄ en travel torsdag.
Om du vil vente med ribbe til julaften, kan du tjuvstarte sesongen med skinkestek. Denne oppskriften med klassisk tilbehÞr som surkÄl, epler og svisker passer Äret rundt.
Tempura er japansk friteringsmetode som passer utmerket ogsÄ for norske rÄvarer. Og sÄ er det helt topp til alt fra fingermat til forrett, mellomrett eller alene som kveldskos.
Ăyvind Lindgjerdet gir deg her forslag til en lekker velkomstdrink med champagne og akevitt og en som passer best til desserten eller etter middagen i sofaen foran peisen.