Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
Denne retten heter psarosoupa avgolemono i Hellas.
Det gjelder å ha et godt utgangspunkt som med denne oppskriften.
Vi snakker om Palestinas eldste vinprodusent som fortsatt lager vin, og av druesorter du garantert aldri har hørt om.
Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.
De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.
Himkok ligger nå på en 24. plass, men er fortsatt Nord-Europas beste bar.
«Kattevin» behøver altså ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et høyere kvalitetsnivå enn de fleste boksviner.