Fløtegratinering er nordmenns favoritt - det er ikke til å komme fra. Og det behøver altså ikke alltid være poteter i formen. Med stilk- eller stangselleri får du en ny opplevelse av fløtegratinering og ikke minst av denne grønnsaken som ikke alle har et nært forhold til.
La dette bli midtpunktet i måltidet, og du får avsetning på rester fra kjøleskapet som tilbehør.
