Menu

POLLISTEN
OPPSKRIFTER
Kurs
MAT & VINKLUBB

Dagens rett
Ukens vin
Drinker
Gavekort
Nyhetsbrev
Min kokebok
Mine kurs
Kokketips

Logg inn

Brukerprofil

ingredienser

Oppskrifter som inneholder time før servering:

Oppskriftstype

Mat (1)
Drikke (0)

Ingredienser

Begynn med kjøttet gjerne kvel... (1)
Olivenolje (1)
Stor sommerkål (1)
Soyasaus (1)
Sitronsaft (1)
Risvineddik (1)
Presset hvitløk (1)
Poteter - " (1)
Oyster Sauce (1)
Marinade (1)
Chilisaus (ikke den sterkeste) (1)
Kantareller i skiver eller hel... (1)
Kalkunbryst (1)
Hakket frisk koriander (1)
Grovt salt (1)
Grønne søte druer (1)
Flytende honning (1)
Fish sauce (1)
Deretter forbereder du wokgrøn... (1)
Vårløk eller tynne purrer (1)

Marinert og grillet kalkunbryst med wokgrønnsaker og råstekte poteter

3

45 minutter

Dette er en grillrett som både store og små vil sette pris på. Kalkunbrystet blir saftig og mørt.

Forsiden akkurat nå

Slik kan du også servere eplepaien

Ukens kake

Eple- og vaniljekremfylt mini-pai

Slik kan du også servere eplepaien

Denne vrien er like velegnet for innendørs som for utendørs nytelse - om du er blant dem som strekker sommeren lengst mulig.

Forsiden akkurat nå - 2

Lagringsdyktig vin som konkurrerer med god Bordeaux

Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig vin som konkurrerer med god Bordeaux

At San Leonardo kan lage old school-viner med dagens temperaturøkninger, skyldes alpeklimaet i Trentino.

Forsiden akkurat nå - 3

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer

Annonse

Vinsmaking Horeca

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer

Vi inviterer deg til å møte våre vinprodusenter og smake på et bredt utvalg viner fra blant annet Napa Valley, Sonoma County, Santa Barbara, Lodi, Paso Robles og Monterey.

Forsiden akkurat nå - 4

Mandag er pastadag - du må prøve denne vrien

Dagens rett

Pasta med kjøttboller og frisk tomatsaus

Mandag er pastadag - du må prøve denne vrien

Pasta med tomatsaus er en norsk familiefavoritt. Prøv dagens oppskrift med hjemmelagede kjøttboller. Det bør bli suksess.

Forsiden akkurat nå - 5

En fantastisk mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana

Vinkurs

Vinsmaking 18. Oktober Oslo

En fantastisk mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana

En aften der eksklusive viner kommer som perler på en snor. Dette er et hus med Toscanske viner av ypperste kvalitet; Grattamacco, Tenuta San Giorgio, Castello ColleMassari og legendariske Poggio di Sotto

Forsiden akkurat nå - 6

Dette kan bli den nye chardonnayen – bare mye bedre - og til fantasipris

+

Ukens vin

Dette kan bli den nye chardonnayen – bare mye bedre - og til fantasipris

Tokaj-drue nummer én, furmint, har alt det som trengs for å by på et bedre alternativ til chardonnay.

Footer - links

Ansvarlig redaktør:
Aase E. Jacobsen

Daglig leder:
Jan H. Amundsen

Kurs og events:
Maya Borrevik
Julie H. Amundsen

Forretningsutvikling:
Jesper M. Amundsen

All journalistikk er basert på Vær
varsom-plakaten og Redaktørplakaten

Om informasjonskapsler

Om Apéritif:
Nett og papir

Annonsere:
Informasjon og priser nett/papir

Abonnere:
Papirabonnement for restaurantbransjen
Medlemskap Apéritif Mat- og vinklubb

Kontakt oss:
aperitif@aperitif.no
Telefon +47 21 45 61 60

Nyhetsbrev:
Meld deg på våre nyhetsbrev

Post- og besøksadresse:
Universitetsgata 22
0162 Oslo

Fakturaadresse:
Apéritif AS
Universitetsgata 22
0162 Oslo
faktura@aperitif.no

Org. nr. 972 420 271

Footer - socials

Copyright 1995-2021 © Apéritif AS

Utviklet av Ideo Solutions AS

Om informasjonskapsler