Parfait

Rabarbra- og jordbærkompott med Pernodisparfait

5

6 timer

Rabarbra og jordbær er en fantastisk kombinasjon, og sammen med den milde lakrissmaken i Pernodisen har du den perfekte avslutningen på sommerkvelden….
Parfait

3

3 timer

Hjemmelaget parfait (uttales "parfé) er en frisk dessert som du lager på et blunk, men du må beregne tre timer for desserten å stivne i fryseren. Rett før servering pynter du med krem, revet sjokolade og lekre bringebær på toppen.
Slik skal snøfriskparfait smake

4

4 timer

En deilig iskremlignende dessert med snøfrisk og selvfølgelig skal du servere bringebærsaus til.
Hvit sjokolade- og limeparfait

4

4 timer
Limeparfait smaker herlig

3

5 timer

Det tar litt tid før limeparfaiten er ferdig fordi den trenger tid i fryseren. Men før den havner der er alt unnagjort på 10 minutter.
Isparfait

4

6 timer 40 minutter

Forsiden akkurat nå

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

+

Ukens vin

Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer på likefot med de beste skottene

+

Tester

Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer på likefot med de beste skottene

Det er fasit etter å ha testet 30 brennevinsnyheter som lanseres i spesialpolet 12. mars.

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

+

Godbiter i pollisten

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

+

Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Smeltet ost og sprøstekt tortilla går i en egen mage: Grillet quesedilla med chorizo

Dagens rett

Smeltet ost og sprøstekt tortilla går i en egen mage: Grillet quesedilla med chorizo

Denne oppskriften er en innertier på ethvert middagsbord, for den er både rask og utrolig god.

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

+

Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.