Festgryte med kyllinglår
Foto: Synøve Dreyer

Festgryte med kyllinglår

Med denne enkle oppskriften vil du imponere også de kresne med dine kokkekunster. Festgryte med kyllinglår blir garantert en suksess.

Fremgangsmåte

Del kyllinglårene i to ved kneleddet med en skarp kniv.

Vend kyllingstykkene i hvetemel iblandet salt og pepper. Varm olje i en panne og stek kyllingen pent brun.

Ha i løken og la den steke et par minutter til den begynner å bli litt myk.

Tilsett kyllingkraft som er rørt sammen med crème fraîche og kok opp. La kyllingen småkoke i ca. 20 minutter eller til lårstykkene er møre.

Dryss hakket estragon over før servering. Server festgryten med aspargesbønner og kokte poteter.

Oppskrifter med kylling

Sendt inn av Opplysningskontoret for egg og kjøtt

5
5/5 etter 5 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen