Glutenfri tomatsuppe med mye smak
Foto: mythja

Glutenfri tomatsuppe med mye smak

Dette er oppskriften på en tomatsuppe med deilige ingredienser som setter fart på smaksløkene. Likevel ikke så hot at du brenner tunga hvis du da ikke forsøker å spise den for varm.

Tilberedningstid

20 minutter
Glutenfri

Antall porsjoner

4

Ingredienser

1 stk løk
1 stk hvitløk
1 ss olje
1 stk boks hermetiske tomater
2 ss tomatpure
1 l vann
2 stk terninger grønnsakbuljong
0.5 ts tørket basilikum
0.5 ts tørket timian
salt
pepper
hakket persille
0.25 ts sukker
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Løk og hvitløk surres gyllen i oljen. Tilsett resten av ingrediensene unntatt persille, pepper og salt. La alt koke i 15 minutter og smak suppen til med persille, pepper og salt.

Hvis man ønsker en jevnet suppe, røres 2 ss glutenfritt mel ut i litt vann og tilsettes suppen til slutt. Gi den deretter et raskt oppkok.

Suppen kan også tilsettes glutenfri makaroni eller rester av kokt ris.

Suppen kan utvides til fransk fiskesuppe ved å tilsette rester av kokt fisk og skalldyr som blåskjell og reker.

Se våre andre oppskrifter på tomatsuppe 

Sjekk ut alle de gode suppeoppskriftene

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

 

Sendt inn av Apéritif

5
5/5 etter 4 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen