- Grillet sukkerbrød:
- Bruk restene av et sukkerbrød.
- Del sukkerbrødet i mindre biter som du legger i en støpejernspanne sammen med bær og grovhakket hvit sjokolade.
- Strø over litt rørsukker.
- Sett støpejernspannen på den varme grillen og rør rundt fra tid til annen.
- La kaken, sjokoladen og bærene bli varme, og server deretter med hjemmelaget hylleblomstkrem.
- Hylleblomstkrem:
- Visp eggeplommer, sukker og vaniljesukker luftig.
- Rør inn hylleblomstsaften.
- Pisk fløten i en annen bolle og vend den inn.
Tips: Du kan fint lage desserten i en panne på ovnen. Du kan også bruke andre kakerester eller bollerester, men juster sukkermengden etter hvor søt resten er.
