Jule-Cookies

Ingredienser
180 g sukker, 180 g brunt sukker, 240 g margarin, 2ts bakepulver, 2 ts vaniljesukker, 380 g hvetemel, 2 egg, 1 1/2 pl kokesjokolade, 1 stor pose nonstop (eller 2 ;0))

Fremgangsmåte

Vi starter med å sortere non-stopen
Røde og grønne (julefargene) sorteres ut.De skal brukes til pynt
Sukker og margarin røres "hvitt".
Ha i de andre ingrediensene. Sjokoladen hakkes i biter og haes i
Non-stopen som ikke har julefarge hakkes også i biter og haes i deigen. Sett "små knorter" med deig
på plata m bakepapir.Litt større enn ei t-skje er passe.Trykk så på en non-stop eller to.Kakene eser utover under steking- og blir som Maryland-cookies vi kjenner fra butikken.Disse kakene holder seg kjempelenge i kakeboksen!
Steketemp:200 grader C.
Steketid :ca 10-15 minutter

Sendt inn av Vigdis I.B.S.Eliassen

Forsiden akkurat nå
Carpaccio er perfekt sommermat
Dagens rett
Carpaccio av okse

Carpaccio er perfekt sommermat

Supermørt storfekjøtt i syltynne skiver som bader i god olivenolje og toppes med parmesan er som skapt for varme, late dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag
Dagens rett
Helstekt dorade med chilisaus, vårløk og grillet sitron

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag

Lager du chilisausen selv, kan du bestemme akkurat hvor sterk den skal være. Og kombinasjonen av en saus som sparker og helstekt fisk er rett og slett sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Server rosé som på slottet
+
Godbiter i pollisten

Server rosé som på slottet

At denne roséen finnes på slottet*, skal ha med familiebånd å gjøre. Og garantert også fordi den smaker veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold
+
Ukens vin

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold

Dirk Niepoorts tanker går lenger enn til sine vinmarker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer
+
Ukens drink

En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer

Akevitt er veldig godt som basis for en sour - her i en sommerlig versjon som kan lages med eller uten skum. Signert en av landets aller beste bartendere.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her