Karamellsaus

Oppskrifter /
Dessert og kaker /
Dessertsaus og krem

Ingredienser

200 g mørkt brunt sukker
100 g smør
2 dl fløte
½ ts vaniljeekstrakt

Fremgangsmåte

Kok opp sukker og smør, tilsett fløte og vaniljeekstrakt, kok opp. Hell ⅓ av sausen over lunken kake. Server resten ved siden av sammen med god vaniljeis.

Sendt inn av Linda Baade

Lignende oppskrifter

Hjemmelaget vaniljesaus

4

5 minutter

Ingen ting er så godt som hjemmelaget vaniljesaus. Så enkelt og så billig og langt bedre enn den du får kjøpt i butikken.
Ekte sabayonne

4

15 minutter
Slik lager du vaniljesaus

5

20 minutter

Det er ikke mange ingredienser du trenger for å lage en deilig vaniljesaus.
Pasjonsfruktcurd

4

1 time

Her har du et deilig pålegg å ha på brødskiva med frisk smak av pasjonsfrukt og sitron.
Kanelkrem til bær og frukt

4

10 minutter

Denne kremen med kanel passer til det meste av desserter.
Solbærcoulis

4

10 minutter

Forsiden akkurat nå

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken