Skjær lammekjøttet i strimler og krydre med salt og pepper samt spisskummen.
Varm stekepannen og ha i olje. Stek kjøttet til det har fått stekeskorpe rundt hele.
Tips:
Du kan godt krydre lammekjøttet litt ekstra, med paprikapulver, chilipulver eller cayennepepper.
Kok couscous etter anvisning på pakken.
Varm tortillaen etter anvinsing på pakken.
Kutt fetaost i terninger og bland med chilipulver.
Smør aioli på hver tortilla, ha på couscous, kjøtt og fetaost. Rull sammen.
Serveres med en frisk salat.
Her kan du forsyne deg av veldig mange oppskrifter på sandwich
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
