Meksikansk frokost

Too Good To Go/Meny.no

Meksikansk frokost

Tacorester til frokost er ikke bare digg, det er også prima matredding. Her løftes tacorestefrokosten til et helt nytt nivå.

Fremgangsmåte

Fres rødløk, hvitløk og jalapeño i olje i en panne, i ca. 3 minutter.
Tips: Istedet for frisk jalapeno kan du bruke 2 ss syltet jalapeño.
Tilsett tomatene, varm opp og la koke i ca. 3 minutter til. Smak til med salt og pepper.
Tips: Du tilsette bønner, kjøttdeig eller andre rester som måtte passe.
Tips: Har du tacolefser til overs? Pensle dem med litt olje, del dem i trekanter og stek dem midt i ovnen på 160 grader i 10 minutter. Disse kan erstatte nachochips.
Ha chipsene i stekepannen. Knus eggene over chipsene, skvis over litt frisk lime og strø over revet ost til slutt.

Tips: Hvis du også har rester av salat og andre grønnsaker, server det ved siden av.

Her finner du mange spennende meksikanske retter

Andre deilige oppskrifter med egg finner du her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Too Good To Go/Meny.no

Drikke som passer til denne oppskriften

San Miguel Especial

Spania

Volum: 0.33 l Pris: 35.90 kr Basisutvalget

87 POENG
Estrella Damm Daura

Spania

Volum: 0.33 l Pris: 45.90 kr Bestillingsutvalget

85 POENG
San Miguel 0,0

Spania

Volum: 0.33 l Pris: 17.00 kr Basisutvalg, kategori 2

Forsiden akkurat nå

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

+

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

+

Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Knallgode Jura-viner du rett og slett må prøve

+

Godbiter i pollisten

Knallgode Jura-viner du rett og slett må prøve

Produsenten tilhører det øvre sjiktet i Jura, men er ikke like kjent som sine svært så berømte naboer.

Få en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris

+

Ukens vin

Få en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris

Den østre delen av Friulis sauvignon blanc-stil er vel verd å teste ut. Denne er dessuten et knallkjøp. Og en drøm til årets første asparges.

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Matkurs og vinkurs

Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Blant øl-, brennevin- og sidernyhetene er det flere som passer i påskebagasjen

+

Tester

Blant øl-, brennevin- og sidernyhetene er det flere som passer i påskebagasjen

Påske er ikke bare treliter med vin (og krimbøker), men også gode alternativer til både peiskosen og påskemenyen som du finner blant de 26 testede produktene.