Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

San Miguel Especial

87 POENG
Varenummer: 3403502
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 30.90 kr
87 POENG

Et veldig godt og innsmigrende øl. 87 p

Smakt 12. mars 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Brewery International AS
Land
Spania
Område
Øvrige
Produktklasse
Lys lager
Råstoffer
Vann, malt, humle, gjær, mais
Alkoholprosent
5.4 % vol.
Farge / lukt
Gull. Frisk innbydende duft med frukt og blomster samt litt røyk.
Smak
Elegant anslag, følger duften, en del sødme, sitter godt.
Bruksområde
Tørsteslukker, krydret sjømat.
Lagring
Undergjæret. Ikke fatlagret.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gullgul. Frisk duft med innslag av tropisk frukt og blomster samt lett maltpreg.
Smak: Rent anslag, mykt og ganske stort skum, ok syre og bitterhet, sitter en stund. ()
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Svært lettdrikkelig men ikke uten karakter. 85 p (13.06.07)
Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Gyllen. God duft av sitrus, blomster samt litt humle og malt.
Smak: Bløtt anslag, mykt fint skum, noe fedme, fin bitterhet i finishen.
Bruksområde: Tørsteslukker, sommermat.
Vurdering: Et godt og lettdrikkelig øl som også tåler å få følge av eksempelvis chorizosnabb. (09.06.06)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gyllen. Ren fruktig duft.
Smak: Leskende fruktig, bra fylde, fine bittertoner i slutten, god lengde.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et øl som gir gode sommervibrasjoner. (18.05.05)
Bestill fra Vinmonopolet
0.33l - kr 30.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Oppskrifter på raske wokretter som denne er perfekte på travle hverdager. Denne kinesiskinspirerte retten lages på null tid.

  • 30 minutter

    Ostefylte minitortillas med salsa smaker herlig. Følger du oppskriften servere du et festmåltid som de lager det i Mexico.

  • 10 minutter

    Poke er Hawaiis svar på ceviche og kommer i mange kreative varianter. Faste ingredienser er likevel fersk sjømat, chilisaus, soyasaus og sesamfrø.

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken