Først stekes kjøttdeig og tilsettes salt og pepper.
Deretter surres purre, løk og gulrøtter i karri.
Bland dette sammen med kjøttdeigen, tilsett buljong, sukker og tomatpureen. [Min kommentar: og vann til du får riktig konsistens].
Kok dette opp. Smak til med fløte og rømme.
Serveres med blomkålris og en frisk salat.
×
Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
