Ridderost på fruktcrackers med jordbær

Fremgangsmåte

Smør og melis blandes godt. Tilsett hvetemel, egg og frukter og bland sammen.  Ta ut og samle til en jevn klump. Pakk i plast og legg i kjøleskap i 1 time.

Ta ut og kjevl til 2 mm tykk leiv. Skjær ut rektangler og stek ved 160 garder i 10 minutter. Avkjøl.

Kok Valpolicella sammen med sukker til sirup. Avkjøl. Legg lagvis med jordbær, ost, sirup og sort pepper. Topp det hele med sirup.

Sendt inn av KSL Matmerk

Vær den første til å vurdere denne oppskriten.
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen